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Zum Dekorieren Ergänzungen zum Dekorieren - Knusperperlen
Knusperperlen Opalys von Valrhona zum Bestreuen, um Ihren Kreationen mit Farbakzenten zu versehen
Unsere verschiedenen Referenzen
Ergänzungen zum Dekorieren - Knusperperlen
Knusperperlen Inspiration Himbeere - 1kg-sack
Werkblatt Knusperperlen Inspiration Himbeere - 1kg-sack
- % Mindestbruttoerlös
- Komposition
- MHD
- Andere(s) Merkmal(e)
- 31% Kakao
- Zucker, Kakaobutter 31,7%, Getreidebiskuitstückchen 11,3% (WEIZENmehl, Zucker, WEIZENmehl, WEIZENstärke, Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter 0,1%, natürliches Aroma), Himbeerpulver 10,1%, Maltodextrin, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Überzugsmittel: Schellack.
- 7 Monate
Gestalten Sie Ihre Kreationen individuell mit den Knusperperlen Inspiration Himbeere. Eine einzigartige Kombination, die einen köstlichen Knusperkern mit der 100 % natürlichen und intensiven Farbe der Himbeere vereint. Schalenfrüchte können vorhanden sein.
Ergänzungen zum Dekorieren - Knusperperlen
Knusprige perlen Dulcey 35 % - 3kg-sack
Werkblatt Knusprige perlen Dulcey 35 % - 3kg-sack
- % Mindestbruttoerlös
- Komposition
- MHD
- Andere(s) Merkmal(e)
- 35% Kakao
- Kakaobutter, Zucker, VollMILCHpulver, Getreidebiskuitstückchen 11,3% (WEIZENmehl, Zucker, WEIZENmehl, WEIZENstärke, Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Aroma), MagerMILCHpulver, Molke (MILCH), Butter (MILCH), Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Maltodextrin, Überzugsmittel: Schellack, natürliches Vanilleextrakt
- 12 Monate
Schalenfrüchte können vorhanden sein.
Ergänzungen zum Dekorieren - Knusperperlen
Knusprige perlen Caramelia 36% - 3kg-sack
Werkblatt Knusprige perlen Caramelia 36% - 3kg-sack
- % Mindestbruttoerlös
- Komposition
- MHD
- Andere(s) Merkmal(e)
- 36% Kakao
- Zucker, Kakaobutter, Karamell (entrahmte MILCH, Molke (MILCH), Zucker, Butter (MILCH), Aroma), Getreidebiskuitstückchen 11,3% (WEIZENmehl, Zucker, WEIZENmehl, WEIZENstärke, Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Aroma), VollMILCHpulver, Kakaobohnen, Maltodextrin, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Überzugsmittel: Schellack
- 12 Monate
Ein Herz aus knusprigem Getreide, verfeinert mit der besonders schlemmerischen Valrhona-Milchschokolade Caramélia mit ihrem wundervollen Karamellgeschmack und der subtilen salzig-biskuitartigen Note. Schalenfrüchte können vorhanden sein.
Ergänzungen zum Dekorieren - Knusperperlen
Knusprige perlen Opalys 34% - 3kg-sack
Werkblatt Knusprige perlen Opalys 34% - 3kg-sack
- % Mindestbruttoerlös
- Komposition
- MHD
- Andere(s) Merkmal(e)
- 34% Kakao
- Kakaobutter, Zucker, VollMILCHpulver, Getreidebiskuitstückchen 11,3% (WEIZENmehl, Zucker, WEIZENmehl, WEIZENstärke, Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Aroma), Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Maltodextrin, Überzugsmittel: Schellack, natürliches Vanilleextrakt
- 12 Monate
Schalenfrüchte können vorhanden sein.
Ergänzungen zum Dekorieren - Knusperperlen
Knusprige Perlen Dunkel 55% - 3kg-sack
Werkblatt Knusprige Perlen Dunkel 55% - 3kg-sack
- % Mindestbruttoerlös
- Komposition
- MHD
- Andere(s) Merkmal(e)
- 55% Kakao
- Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Getreidebiskuitstückchen 12,5% (WEIZENmehl, Zucker, WEIZENmehl, WEIZENstärke, Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Aroma), VollMILCHpulver, Emulgator: Lecithine, natürliches Vanilleextrakt
- 14 Monate
Puffgetreide, es überrascht und bringt einen Kontrast der Konsistenzen in ihre flaumigen Kreationen. Hergestellt mit einer dunklen Kuvertüre von Valrhona mit mindestens 55% Kakao, das bringt eine schokoladige Note in Ihre Füllungen. Schalenfrüchte und Eiproteine können vorhanden sein.
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Ergänzungen zum strukturieren
Ergänzungen zum strukturieren
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