Zum Dekorieren Ergänzungen zum Dekorieren - Beschichten und Glasieren

Das gebrauchsfertige Valrhona-Topping, mit dem Sie all Ihre Desserts perfektionieren können

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Unsere verschiedenen Referenzen

Pâte à glacer Noire

Ergänzungen zum Dekorieren - Beschichten und Glasieren

Pâte à glacer Noire

Werkblatt Pâte à glacer Noire

% Mindestbruttoerlös
100% Kakao
Komposition
Zucker, Öl und Pflanzenfett (Palmkernöl, Sonnenblumen, Palmöl, Shea, Kopra), Mageres Kakaopulver, LAKTOSE, Emulgator: SOJAlecithine, Vanilleextrakt
MHD
12 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Verfügbare Verpackung(en): 10kg-Karton mit versiegeltem Beutel - 11820

Pâte à glacer lactée

Ergänzungen zum Dekorieren - Beschichten und Glasieren

Pâte à glacer lactée

Werkblatt Pâte à glacer lactée

% Mindestbruttoerlös
100% Kakao
Komposition
Zucker, Pflanzenfett (Palmkernöl, Palmöl), VollMILCHpulver, Mageres Kakaopulver, Emulgatoren: SOJAlecithine, Sorbitantristearat, natürliches Vanillearoma.
MHD
12 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Verfügbare Verpackung(en): 10kg-Karton mit versiegeltem Beutel - 11821

Absolu Cristal Nappage Neutre

Ergänzungen zum Dekorieren - Beschichten und Glasieren

Absolu Cristal Nappage Neutre

Werkblatt Absolu Cristal Nappage Neutre

Komposition
Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel: Pektin, Verdickungsmittel: Carrageen, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Verpackt unter Schutzatmosphäre.
MHD
12 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Verfügbare Verpackung(en) : 5kg-Eimer, versiegelt - 5010

Schalenfrüchte und Milch- und Sojaproteine können vorhanden sein. Unter Schutzatmosphäre abgeffült.

Absolu Nappage Neutre

Ergänzungen zum Dekorieren - Beschichten und Glasieren

Absolu Nappage Neutre

Werkblatt Absolu Nappage Neutre

% Mindestbruttoerlös
23% Kakao
Komposition
KondensvollMILCH, Kakaobohnen, Zucker, Glukosesirup, Invertzucker, Kakaopulver, Geliermittel: Pektine, Emulgator: Sonnenblumenlecithine
MHD
9 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Verfügbare Verpackung(en) : 1kg-Dose - 2051

Schalenfrüchte können vorhanden sein.