% Mindestbruttoerlös
38% Kakao
Rund
Signature Professionnelle Satilia Lactée 38%
Satilla Lactée, eine Milchschokolade aus unserer Signature Professionnelle-Reihe, mit einem runden Profil.
Haupt-Geschmack Rund
Satilia Lactée 38 % wurde entwickelt, um einen spezifischen technischen Bedarf zu erfüllen: Diese Schokolade eignet sich am
besten zum Überziehen. Dank ihrer milden Note wertet die SATILIA LACTÉE die Zubereitung, die sie umhüllt, dezent auf, und
veredelt alle anderen Elemente des Rezepts. Diese universell verwendbare Profikuvertüre ist besonders einfach zu verarbeiten.
Merkmale
Optimale Anwendung
Glasur
Empfohlene Anwendungen
Formen – Tafel – Mousse – Creme & Ganache – Eis & Sorbet
MHD
15 Monate
Komposition
Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sonnenblumenlecithine.
Verfügbare Verpackungen
Carton fèves 12kg - 45894
Andere(s) Merkmal(e)
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
