% Mindestbruttoerlös
38% Kakao
Satilla Lactée, eine Milchschokolade aus unserer Signature Professionnelle-Reihe, mit einem runden Profil.
Haupt-Geschmack Rund
Satilia Lactée 38 % wurde entwickelt, um einen spezifischen technischen Bedarf zu erfüllen: Diese Schokolade eignet sich am
besten zum Überziehen. Dank ihrer milden Note wertet die SATILIA LACTÉE die Zubereitung, die sie umhüllt, dezent auf, und
veredelt alle anderen Elemente des Rezepts. Diese universell verwendbare Profikuvertüre ist besonders einfach zu verarbeiten.
Glasur
Formen – Tafel – Mousse – Creme & Ganache – Eis & Sorbet
38% Kakao
15 Monate
Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sonnenblumenlecithine.
Carton fèves 12kg - 45894
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Tropilia Amer, eine Zartbitterschokolade aus unserem Sortiment Signature Professionnelle, vollmundig, bitter und mit einem sehr kräftigen Schokoladengeschmack
Equatoriale Lactée, Speziell für Überzug
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