% Mindestbruttoerlös
32% Kakao
Inspiration Passion, noten von Maracuja
Haupt-Geschmack Tropische Früchte
Sekundärer Geschmack Passionsfrucht
Weitere Informationen zu diesem Produkt?Inspiration ist die erste von Valrhona kreierte Fruchtkuvertüre, die in Bezug auf Geschmack und Farbe völlig natürlich ist.
Valrhona hat sein ganzes Know-how eingesetzt, um dieses Glanzstück hervorzubringen, das den einzigartigen Geschmack der Schokolade mit dem vollen Aroma und den intensiven Farben von Nüssen und Früchten kombiniert.
Inspiration kann wie alle Kuvertüren von Valrhona verwendet werden.
Formen
Tafel – Mousse – Creme & Ganache
Kokosnuss – Zitrone – Korianderblätter – Minze – Sternanis – Vanille – Nougat – Blütenorange – Eisenkraut – Weißer Tee Jasmin
32% Kakao
10 monate
Kakao 32% (mind.), Zucker 66%, Fett 33%
Bohnensack 3kg - 15390
Schalenfrüchte und Gluten können vorhanden sein
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