valrhona.com-Pure Origin-Tafel Andoa Milch
Milchig

Zur Verkostung Pure Origin-Tafel Andoa Milch

Intensive Milch- und Kakaonoten : Andoa Lactée, eine besonders schmelzende Schokolade, wird Sie mit ihrer intensiven, authentischen Milchigkeit und ihren kräftigen Kakaonoten begeistern.

Haupt-Geschmack Milchig

Sekundärer Geschmack Bauernmilch

Einzigartiger Geschmack Säuerlich

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Herkunft

Pure Origin-Tafel Andoa Milch's Origins

Pérou Piura

COOPÉRATIVA NORANDINO

5°10’46.7”S / 80°39’13”W

Merkmale

% Mindestbruttoerlös

40% Kakao

MHD

15 monate

Komposition

Kakao 40% (mind.), Milch 25%, Zucker 33%, Fett 39%

Verfügbare Verpackungen

Tafel 70g - 31289 Kaufen auf Valrhona Selection

Andere(s) Merkmal(e)

Mögliches Vorhandensein von Nüssen und Gluten. (*) Zertifiziert durch FR-BIO-01. Zutaten, die den Fairtrade/Max Havelaar-Standards für fairen Handel entsprechen: Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaobohnen (73,62% des Gesamtgewichts). www.info.fairtrade.net

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