Zum Backen Manjari 64% Dunkle Schokolade

Verführerisch, fruchtig und säuerlich, mit Noten roter Früchte

Kaufen auf Valrhona Selection

Mit ihren fein-säuerlichen und spritzigen Beerennoten nimmt Manjari den Genießer mit auf eine Reise nach Madagaskar – die Insel der tausend Düfte, auf der Kakaobäume von außergewöhnlicher Qualität, köstliche Früchte und wunderbare Gewürze gedeihen.

Herkunft

Manjari 64% Dunkle Schokolade's Origins

Madagaskar Andzavibe, Ambanja

SOCIÉTÉ MILLOT

13°36’44.4”S / 48°25’27.2”E

Merkmale

Empfohlene Anwendungen

GlasurFormenTafelMousseCreme & GanacheEis & Sorbet

Verfügbare Verpackungen

Bohnensack 250g - 31216

Andere(s) Merkmal(e)

Mögliches Vorhandensein von Nüssen.