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Ganache
Gamma Pops Gamma Pops
I Pops di Valrhona, colorati e saporiti dalle note fruttate. I pop sedurranno gli occhi e il palato dei vostri clienti, grazie ai nuovi trasferibili senza E171.
Le nostre diverse referenze
Gamma Pops
Pop Macaé
Gamma Pops
Pop Framboise
Gamma Pops
Pop Passion
Scheda degli utensili Pop Passion
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 27% del Cacao
- Cacao 27% (min), Latte 20%, Zucchero 43%, Materia grassa 36%
- 5 mesi
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell'uovo e glutine.
Gamma Pops
Pop Noisette
Scheda degli utensili Pop Noisette
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 29% del Cacao
- Cacao 29% (min), Latte 18%, Nocciole 11%, Zucchero 30%, Materia grassa 35%
- 4 mesi
Può contenere tracce di proteine dell'uovo e glutine.
