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Ganache

Gamma Pops Gamma Pops

I Pops di Valrhona, colorati e saporiti dalle note fruttate. I pop sedurranno gli occhi e il palato dei vostri clienti, grazie ai nuovi trasferibili senza E171.

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Le nostre diverse referenze

Pop Macaé

Gamma Pops

Pop Macaé

Scheda degli utensili Pop Macaé

Origine
Brasile
DLUO
5 mesi
Pop Framboise

Gamma Pops

Pop Framboise

Scheda degli utensili Pop Framboise

DLUO
5 mesi
Pop Passion

Gamma Pops

Pop Passion

Scheda degli utensili Pop Passion

% Minima lorda
27% del Cacao
Composizione
Cacao 27% (min), Latte 20%, Zucchero 43%, Materia grassa 36%
DLUO
5 mesi
Altre caratteristiche

Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell'uovo e glutine.

Pop Noisette

Gamma Pops

Pop Noisette

Scheda degli utensili Pop Noisette

% Minima lorda
29% del Cacao
Composizione
Cacao 29% (min), Latte 18%, Nocciole 11%, Zucchero 30%, Materia grassa 35%
DLUO
4 mesi
Altre caratteristiche

Può contenere tracce di proteine dell'uovo e glutine.