Frutta secca

Pralinati Golosi Pralinati goloso

Una varietà di combinazioni golose a base di pralinato per soddisfare ogni palato

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Le nostre diverse referenze

Rinette Ivoire

Pralinati goloso

Rinette Ivoire

Scheda degli utensili Rinette Ivoire

Altre caratteristiche

Pralinato mandorle e nocciole ricoperto di cioccolato Ivoire (cioccolato bianco) e decorato con cioccolato fondente.
Consistenza molto fine e croccante.

Praliné Yuzu

Pralinati goloso

Praliné Yuzu

Scheda degli utensili Praliné Yuzu

Altre caratteristiche

Un praliné delicato alla mandorla dal delicato sapore agrumato di Yuzu. Ricoperto finemente di cioccolato al latte e
decorato con tratti alla tasca gialli.

 

Café crème

Pralinati goloso

Café crème

Scheda degli utensili Café crème

% Minima lorda
24% del Cacao
DLUO
5 mesi
Altre caratteristiche

Ganache al caffè ricoperta di cioccolato Ivoire (cioccolato bianco) e decorata con un chicco di caffè. Note di arabica.

Praliné intense noir

Pralinati goloso

Praliné intense noir

Scheda degli utensili Praliné intense noir

% Minima lorda
17% del Cacao
DLUO
4 mesi
Altre caratteristiche

Pralinato mandorle e nocciole ricoperto di cioccolato fondente e decorato con una diagonale di cioccolato Ivoire
(cioccolato

Arwen

Pralinati goloso

Arwen

Scheda degli utensili Arwen

Altre caratteristiche

Façon Gianduja al latte e galette bretoni sminuzzate. Ricoperto di cioccolato fondente. Note di frutta secca. 
Consistenza fondente e granellosa.

Rinette Noire

Pralinati goloso

Rinette Noire

Scheda degli utensili Rinette Noire

Altre caratteristiche

Può contenere tracce di proteine dell'uovo e glutine.

Praliné Craquant

Pralinati goloso

Praliné Craquant

Scheda degli utensili Praliné Craquant

% Minima lorda
26% del Cacao
Composizione
Cacao 26% (min), Latte 6%, Nocciole 11%, Mandorle 11%, Zucchero 43%, Materia grassa 35%
DLUO
4 mesi
Altre caratteristiche

Può contenere tracce di proteine dell'uovo ed arachide.

Pralinougat

Pralinati goloso

Pralinougat

Scheda degli utensili Pralinougat

% Minima lorda
40% del Cacao
Composizione
Cacao 40% (min), Latte 4%, Mandorle 31%, Zucchero 51%, Materia grassa 35%
DLUO
4 mesi
Altre caratteristiche

Può contenere tracce di glutine.

Pralifeuilleté Noir

Pralinati goloso

Pralifeuilleté Noir

Scheda degli utensili Pralifeuilleté Noir

% Minima lorda
26% del Cacao
Composizione
Cacao 26% (min), Latte 11%, Mandorle 20%, Zucchero 47%, Materia grassa 30%
DLUO
4 mesi
Altre caratteristiche

Pralinato alle mandorle mescolato a crêpe croccante e ricoperto di cioccolato fondente. Note tostate. Croccante. 

Pralicoco

Pralinati goloso

Pralicoco

Scheda degli utensili Pralicoco

% Minima lorda
27% del Cacao
Composizione
Cacao 27% (min), Latte 5%, Mandorle 19%, Zucchero 40%, Materia grassa 39%
DLUO
4 mesi
Altre caratteristiche

Può contenere tracce di proteine dell'uovo, glutine ed arachide.

Rinette Lait

Pralinati goloso

Rinette Lait

Scheda degli utensili Rinette Lait

% Minima lorda
21% del Cacao
Composizione
Cacao 21% (min), Latte 6%, Nocciole 22%, Mandorle 5%, Zucchero 44%, Materia grassa 39%
DLUO
6 mesi
Altre caratteristiche

Può contenere tracce di proteine dell'uovo, glutine ed arachide.

Praligourmand

Pralinati goloso

Praligourmand

Scheda degli utensili Praligourmand

% Minima lorda
19% del Cacao
Composizione
Cacao 19% (min), Latte 6%, Nocciole 15%, Mandorle 20%, Zucchero 41%, Materia grassa 39%
DLUO
4 mesi
Altre caratteristiche

Può contenere tracce di glutine ed arachide.

Praliné Nougatine

Pralinati goloso

Praliné Nougatine

Scheda degli utensili Praliné Nougatine

% Minima lorda
18% del Cacao
Composizione
Cacao 18% (min), Latte 10%, Mandorle 23%, Zucchero 46%, Materia grassa 36%
DLUO
5 mesi
Altre caratteristiche

Può contenere tracce di proteine dell'uovo, glutine ed arachide.

Pralifeuilleté Lait

Pralinati goloso

Pralifeuilleté Lait

Scheda degli utensili Pralifeuilleté Lait

% Minima lorda
18% del Cacao
Composizione
Cacao 18% (min), Latte 17%, Mandorle 20%, Zucchero 49%, Materia grassa 33%
DLUO
6 mesi
Altre caratteristiche

Può contenere tracce di proteine dell'uovo ed arachide.

Praliné Tonka

Pralinati goloso

Praliné Tonka

Scheda degli utensili Praliné Tonka

% Minima lorda
25% del Cacao
Composizione
Cacao 25% (min), Latte 11%, Nocciole 10%, Mandorle 10%, Zucchero 42%, Materia grassa 35%
DLUO
4 mesi
Altre caratteristiche

Possibile presenza di glutine ed arachide.

Gianduja Citron

Pralinati goloso

Gianduja Citron

Scheda degli utensili Gianduja Citron

% Minima lorda
23% del Cacao
Composizione
Cacao 23% (min), Latte 15%, Nocciole 23%, Zucchero 37%, Materia grassa 39%
DLUO
6 mesi
Altre caratteristiche

Può contenere tracce di proteine dell'uovo, glutine ed arachide.

Rinette Dulcey

Pralinati goloso

Rinette Dulcey

Scheda degli utensili Rinette Dulcey

DLUO
4 mesi
Altre caratteristiche

Può contenere tracce di proteine dell'uovo e glutine.