DLUO
15 mesi
Per la degustazione Tavoletta golosa DULCEY 35% Caffè Arabica d'Etiopia
Il gusto potente delle scaglie dei chicchi di caffè Arabica tostati, provenienti dall'Etiopia, viene addolcito dalle note biscottate e di latte caramellato caratteristiche di Dulcey.
Nel 2012, Valrhona inventa il quarto colore di cioccolato: il colore biondo. Frédéric Bau fa un'incredibile scoperta dopo aver lasciato troppo a lungo il cioccolato bianco a bagnomaria: il cioccolato ha assunto un colore biondo ed emana un delicato profumo di sablé tostato e latte caramellato. Dulcey è un'ode alla creatività e all'audacia che stanno rivoluzionando il mondo della pasticceria per offrire nuove emozioni e una vera differenziazione attraverso il suo colore, gusto e consistenza.
Caratteristiche
Composizione
burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE, on scaglie di chicchi di caffè tostati 4%, burro (LATTE), emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.
Imballaggio disponibile
Tavoletta 120g - 33641 Acquistare
Altre caratteristiche
Potrebbe contenere: glutine, frutti con guscio, uovo, soi
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