% Minima lorda
70% del Cacao
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Cioccolato fondente biologico ed equo, Fresco e Amaro : Andoa fondente offre una vera e propria ventata di freschezza insieme a una forte amarezza, che si sviluppano e sfumano nel corso della degustazione.
Nota principale Fruttato
Nota secondaria Boisé
Nota Singolare Amaro
70% del Cacao
18 mesi
Fave di cacao dal Perú*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole*. Potrebbe contenere: glutine, frutti con guscio, soia. (*) Prodotti provenienti da Agricoltura Biologica. Certificato da FR-BIO-01.
Tavoletta 70g - 31290 Acquistare
Burro di cacao, fave di cacao, zucchero di canna provengono da produttori Fairtrade e sono certificati e commercializzati secondo gli Standard Fairtrade. Totale 99,6%. Per informazioni: info.fairtrade.net/sourcing.
Tulakalum, un Grand Cru Pura Origine del distretto di Cayo dalle note fruttate e acidule. *fave di cacao del Belize.
Manjari, pura origine Madagascar*, un Grand Cru Valrhona al cioccolato fondente fruttato con note acidule di frutti rossi, le cui fave di cacao provengono dal distretto di Ambanja (Madagascar)
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