Todos los productos de la gama Gourmet

Equilibrado y tostado : Originario de pequeñas plantaciones del mar Caribe, este Maridaje de Grands Crus despliega un aroma prolongado en la degustación y una suave fragancia a frutos secos.

Amargo y Elegante : Guanaja desarrolla una increíble amargura, revelando toda una gama aromática de notas cálidas.

Amargor excepcional : La alta concentración de cacao Abinao hace de él un chocolate con un amargor duradero, gracias a la fuerza de los taninos y a su sabor a habas crudas.

Cremoso y Sabor a cacao  : Jivara seduce por su sabor pronunciado a cacao, de tonalidad cremosa, en armonía con notas finales a vainilla y malta.

Untuoso y con sabor a galleta : De color rubio, el chocolate Dulcey presenta una textura untuosa y envolvente. Su delicioso e intenso sabor a galleta, poco azucarado, deja paso a notas voluptuosas de sablé con un punto de sal.

Andoa Noire ofrece un golpe inicial de frescura y un amargor intensos que se desarrollan y van adquiriendo matices durante su degustación. Andoa Noire, puro Perú, un chocolate negro orgánico y justo con un sabor afrutado, fresco y amargo, cuyas habas de cacao proceden de las regiones de Piura, San Martín y Amazonas.

Manjari libera notas frescas y aciduladas de frutos rojos, con un suave final de frutos secos tostados. Manjari, puro origen Madagascar, un chocolate negro afrutado con notas aciduladas de frutos rojos, cuyas habas de cacao proceden del distrito de Ambaja.

Gracias a su alto contenido en cacao, Bahibé realza el dulzor de la leche con notas intensas de cacao aderezadas con frutos secos, revelando después una acidez afrutada y un ligero amargor. Bahibé 46 %, puro origen República Dominicana, un  chocolate con leche y con notas a cacao, cereales y frutas maduras, cuyas habas de cacao proceden de la provincia de Duarte.

Un surtido de tabletas o barritas para descubrir los diferentes sabores únicos de los chocolates Valrhona.

El toque de vainilla, las notas amaderadas y la pizca de amargor de Araguani son como una aventura a través de los paisajes de montañas, de bosques y de lagos de agua salada de Venezuela. Araguani, puro origen Venezuela, un chocolate negro fuerte, con notas de especias dulces, ligeramente amaderado, cuyas habas de cacao proceden de la región Sur del Lago (Las Virtudes, Tucani).

La intensidad afrutada y del grué de cacao de Tulakalum es un sueño de la bella biodiversidad de Belice, país de múltiples culturas, historias y colores. Tulakalum, un Puro Origen de Belice con notas afrutadas y aciduladas, cuyas habas de cacao proceden del distrito de Cayo. 

El dulzor untuoso y avainillado de Oriado invita a una siesta sobre la arena caliente, con la caricia envolvente del sol sobre la piel.