Ganache

Éclats und Lingots Das "éclats und instants"-Sortiment

Schokoladenbonbons Les Éclats et les Instants von Valrhona, eine Auswahl an Bonbons für die Kaffee- oder Teepause

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Unsere verschiedenen Referenzen

Eclat Noir

Das "éclats und instants"-Sortiment

Eclat Noir

Werkblatt Eclat Noir

% Mindestbruttoerlös
61% Kakao
Komposition
Kakao 61% (mind.), Zucker 37%, Fett 39%
MHD
14 monate
Eclat Andoa Noir Bio

Das "éclats und instants"-Sortiment

Eclat Andoa Noir Bio

Werkblatt Eclat Andoa Noir Bio

Haupt-Geschmack
Fruchtig
Herkunft
Pérou
% Mindestbruttoerlös
70% Kakao
Komposition
Kakao 70% (mind.), Zucker 28%, Fett 40%
MHD
14 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Bio-Schokolade

Eclat Lacté

Das "éclats und instants"-Sortiment

Eclat Lacté

Werkblatt Eclat Lacté

% Mindestbruttoerlös
40% Kakao
Komposition
Kakao 40% (mind.), Milch 17%, Zucker 41%, Fett 37%
MHD
12 monate
Instant Nyangbo

Das "éclats und instants"-Sortiment

Instant Nyangbo

Werkblatt Instant Nyangbo

Herkunft
Ghana
% Mindestbruttoerlös
68% Kakao
Komposition
Kakao 68% (mind.), Zucker 31%, Fett 36%
MHD
14 monate