Éclats und Lingots Das "éclats und instants"-Sortiment

Schokoladenbonbons Les Éclats et les Instants von Valrhona, eine Auswahl an Bonbons für die Kaffee- oder Teepause

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Unsere verschiedenen Referenzen

Eclat Noir

Das "éclats und instants"-Sortiment

Eclat Noir

Werkblatt Eclat Noir

% Mindestbruttoerlös
61% Kakao
Komposition
Kakao 61% (mind.), Zucker 37%, Fett 39%
MHD
14 monate
Eclat Andoa Noir Bio

Das "éclats und instants"-Sortiment

Eclat Andoa Noir Bio

Werkblatt Eclat Andoa Noir Bio

Haupt-Geschmack
Fruchtig
Herkunft
Pérou
% Mindestbruttoerlös
70% Kakao
Komposition
Kakao 70% (mind.), Zucker 28%, Fett 40%. Kakaobohnen aus Peru*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithine*. (*) Produkte aus biologischem Anbau. Zertifiziert durch FR-BIO-01.
MHD
14 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Kakaobutter, Kakaobohnen, Handel Rohrzucker wurden von Fairtrade-Produzenten angebaut, nach FairtradeStandards zertifiziert und gehandelt. Gesamtanteil 99,6 % Mehr Info: info.fairtrade.net/sourcing

Für diese „Mariage de Grands Crus“ hat Valrhona die besten Bio-Rohwaren aus fairem Handel ausgewählt. Als Ergebnis dieser Verbindung ist Andoa Noire entstanden, eine Schokolade mit frischem Auftakt und einer intensiven, einzigartigen Bitterkeit.

Eclat Lacté

Das "éclats und instants"-Sortiment

Eclat Lacté

Werkblatt Eclat Lacté

% Mindestbruttoerlös
40% Kakao
Komposition
Kakao 40% (mind.), Milch 17%, Zucker 41%, Fett 37%
MHD
12 monate
Instant Nyangbo

Das "éclats und instants"-Sortiment

Instant Nyangbo

Werkblatt Instant Nyangbo

Herkunft
Ghana
% Mindestbruttoerlös
68% Kakao
Komposition
Kakao 68% (mind.), Zucker 31%, Fett 36%
MHD
14 monate