MHD
12 monate
Ausgewogen
Gourmet-Schokolade Ivoire 35%
Ivoire, Cremig und Vanillenoten
Haupt-Geschmack Ausgewogen
Sekundärer Geschmack Gekochte Milch
Weitere Informationen zu diesem Produkt?
Valrhona ist es gelungen, sich mit der Entwicklung von Ivoire dank der Leichtigkeit ihrer süßen Note von der traditionellen Welt der weißen Schokoladen abzuheben.
Merkmale
Optimale Anwendung
Eis & Sorbet
Empfohlene Anwendungen
Glasur – Formen – Tafel – Mousse – Creme & Ganache
Kombinationsmöglichkeiten
Rote Früchte
Verfügbare Verpackungen
Bohnensack 3kg - 4660
Block 3x1kg - 140
Carton fèves 12kg - 19741
Andere(s) Merkmal(e)
Schalenfrüchte und Gluten können vorhanden sein.
