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Frutas secas
Bombones de Chocolate Gourmet Bombones Pralinés Gourmet
Una varietà di combinazioni golose a base di pralinato per soddisfare ogni palato
Nuestras diferentes referencias
Bombones Pralinés Gourmet
Praliné Craquant
Hoja de herramientas Praliné Craquant
- % Ingresos Brutos Mínimos
- 26% de Cacao
- Composición
- Cacao 26% (min), Leche 6%, Avellanas 11%, Almendras 11%, Azúcar 43%, Materia grasa 35%
- Fecha de Caducidad
- 4 meses
- Otras características
Posible presencia de proteínas de huevo y cacahuete.
Bombones Pralinés Gourmet
Pralifeuilleté Noir
Hoja de herramientas Pralifeuilleté Noir
- % Ingresos Brutos Mínimos
- 26% de Cacao
- Composición
- azúcar, ALMENDRAS, habas de cacao, manteca de cacao, trocitos de barquillo crujiente 5,4% (harina de TRIGO, azúcar, mantequilla concentrada (LECHE), LECHE desnatada en polvo, malta de CEBADA, sal), LECHE entera en polvo, AVELLANAS, mantequilla concentrada (LECHE), emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla
- Fecha de Caducidad
- 4 meses
- Otras características
Praliné almendras mezclado con crepe crujiente y bañado con chocolate negro. Notas tostadas. Crujiente.
Bombones Pralinés Gourmet
Pralicoco
Hoja de herramientas Pralicoco
- % Ingresos Brutos Mínimos
- 27% de Cacao
- Composición
- zucchero, MANDORLE, fave di cacao, burro di cacao, LATTE intero in polvere, noce di cocco 5%, NOCCIOLE, burro concentrato (LATTE), emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
- Fecha de Caducidad
- 4 meses
- Otras características
Posible presencia de proteínas de huevo, gluten y cacahuete.
Bombones Pralinés Gourmet
Rinette Lait
Hoja de herramientas Rinette Lait
- % Ingresos Brutos Mínimos
- 21% de Cacao
- Composición
- azúcar, AVELLANAS, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, ALMENDRAS, habas de cacao, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla
- Fecha de Caducidad
- 6 meses
- Otras características
Posible presencia de proteínas de huevo, gluten y cacahuete.
Bombones Pralinés Gourmet
Praliné Nougatine
Hoja de herramientas Praliné Nougatine
- % Ingresos Brutos Mínimos
- 18% de Cacao
- Composición
- azúcar, ALMENDRAS, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, habas de cacao, AVELLANAS, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla, mantequilla concentrada (LECHE)
- Fecha de Caducidad
- 5 meses
- Otras características
Posible presencia de proteínas de huevo, gluten y cacahuete.
Bombones Pralinés Gourmet
Pralifeuilleté Lait
Hoja de herramientas Pralifeuilleté Lait
- % Ingresos Brutos Mínimos
- 18% de Cacao
- Composición
- azúcar, ALMENDRAS, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, trocitos de barquillo crujiente 5,4% (harina de TRIGO, azúcar, mantequilla concentrada (LECHE), LECHE desnatada en polvo, malta de CEBADA, sal), habas de cacao, AVELLANAS, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla, mantequilla concentrada (LECHE).
- Fecha de Caducidad
- 6 meses
- Otras características
Posible presencia de proteínas de huevo y cacahuete.
Bombones Pralinés Gourmet
Praliné Tonka
Hoja de herramientas Praliné Tonka
- % Ingresos Brutos Mínimos
- 25% de Cacao
- Composición
- Cacao 25% (min), Leche 11%, Avellanas 10%, Almendras 10%, Azúcar 42%, Materia grasa 35%
- Fecha de Caducidad
- 4 meses
- Otras características
Posible presencia de gluten y cacahuete.
Bombones Pralinés Gourmet
Gianduja Citron
Hoja de herramientas Gianduja Citron
- % Ingresos Brutos Mínimos
- 23% de Cacao
- Composición
- azúcar, AVELLANAS, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, habas de cacao, aroma natural de limón, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla
- Fecha de Caducidad
- 6 meses
- Otras características
Posible presencia de proteínas de huevo, gluten y cacahuete.
Bombones Pralinés Gourmet
Rinette Dulcey
Hoja de herramientas Rinette Dulcey
- Composición
- azúcar, AVELLANAS, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, ALMENDRAS, habas de cacao, LECHE desnatada en polvo, suero lácteo (LECHE), mantequilla (LECHE), emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla
- Fecha de Caducidad
- 4 meses
- Otras características
Posible presencia de proteínas de huevo y gluten.
Bombones Pralinés Gourmet
Cafe creme
Hoja de herramientas Cafe creme
- % Ingresos Brutos Mínimos
- 24% de Cacao
- Composición
- azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, habas de cacao, jarabe de glucosa, LECHE entera concentrada, agua, azúcar invertido, mantequilla concentrada (LECHE), AVELLANAS, estabilizante: D-sorbitol, emulgente: lecitina de girasol, café 0,3%, extracto de café, maltodextrina, extracto natural de vainilla, agente de recubrimiento: goma shella
- Fecha de Caducidad
- 5 meses
- Otras características
Ganache de café bañada en chocolate Ivoire (chocolate blanco) y decorada con un grano de café. Notas de Arábica.
Bombones Pralinés Gourmet
Praliné intense noir
Hoja de herramientas Praliné intense noir
- % Ingresos Brutos Mínimos
- 17% de Cacao
- Composición
- azúcar, habas de cacao, AVELLANAS, manteca de cacao, ALMENDRAS, LECHE entera en polvo, mantequilla concentrada (LECHE), emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla
- Fecha de Caducidad
- 4 meses
- Otras características
Praliné de almendra y avellana, bañado en chocolate negro y decorado con una diagonal de chocolate Ivoire
(chocolate blanco). Sabor intenso a frutos secos y notas tostadas. Textura fina.
Bombones Pralinés Gourmet
Rinette Ivoire
Hoja de herramientas Rinette Ivoire
- Composición
- azúcar, AVELLANAS, manteca de cacao, habas de cacao, LECHE entera en polvo, ALMENDRAS, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla
- Otras características
Praliné de almendras y avellanas, bañado en chocolate Ivoire (chocolate blanco) y decorado con chocolate negro. Textura delicada y crujiente
Bombones Pralinés Gourmet
Arwen
Hoja de herramientas Arwen
- Composición
- azúcar, habas de cacao, AVELLANAS, trocitos de galletas bretonas (harina de TRIGO, mantequilla (LECHE), azúcar, HUEVOS, LECHE entera en polvo, sal, gasificantes: carbonato de sodio, carbonato de amonio), manteca de cacao, LECHE entera en polvo, mantequilla concentrada (LECHE), emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla
- Otras características
«Estilo Gianduja» con chocolate con leche, con trocitos de galleta bretona. Bañado en chocolate negro. Notas de frutos secos. Textura fundente y crujiente.
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Ganache
Ganaches Puros
Ganaches puras Grands Crus
Recetas creadas a partir de chocolates elaborados con una mezcla de varios perfiles aromáticos de cacaos.
Ganache
Gama Pops
La gama "Pops"
Los Pops Valrhona, coloridos y de sabores, con notas afrutadas. Los pop atraparán las miradas de sus clientes y conquistarán sus paladares con sus nuevos transferts sin E171