Ganache

Ganaches Puros Bombones de chocolate Mono Origen

Los Grands Crus puros Valrhona que harán las delicias de los aficionados a los chocolates de origen puro.

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Nuestras diferentes referencias

Bombones de chocolate Mono Origen

Origen: Brasil
% Ingresos Brutos Mínimos: 36% de Cacao
Composición: azúcar, habas de cacao, agua, jarabe de glucosa, manteca de cacao, LECHE entera concentrada, mantequilla concentrada (LECHE), azúcar invertido, AVELLANAS, estabilizante: D-sorbitol, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla
Fecha de Caducidad: 8 meses
Otras características: Posible presencia de proteínas de huevo, gluten y cacahuete

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Bombones de chocolate Mono Origen

Origen: Madagascar
% Ingresos Brutos Mínimos: 36% de Cacao
Composición: habas de cacao, azúcar, agua, jarabe de glucosa, manteca de cacao, LECHE entera concentrada, mantequilla concentrada (LECHE), azúcar invertido, AVELLANAS, estabilizante: D-sorbitol, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla
Fecha de Caducidad: 5 meses
Otras características: Posible presencia de proteínas de huevo, gluten y cacahuete.

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Bombones de chocolate Mono Origen

% Ingresos Brutos Mínimos: 39% de Cacao
Composición: habas de cacao, azúcar, agua, jarabe de glucosa, manteca de cacao, LECHE entera concentrada, mantequilla concentrada (LECHE), estabilizante: D-sorbitol, azúcar invertido, AVELLANAS, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla
Fecha de Caducidad: 5 meses
Otras características: Posible presencia de proteínas de huevo, gluten y cacahuete.

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