% Mindestbruttoerlös
100% Kakao
Kakaobruch KAKAOBRUCH
Valrhona-Kakaosplitter mit knuspriger Textur und dem reinen Geschmack der bitter-säuerlichen Kakaobohne
Merkmale
MHD
12 monate
Komposition
Kakao 100% (mind.), Fett 56%
Verfügbare Verpackungen
Beutel 1kg - 3285
Andere(s) Merkmal(e)
Kakaobohnen aus Ghana. Schalenfrüchte und Sojaproteine können vorhanden sein.
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bisher wenig beachtete Anteil der Frucht schützt die Kakaobohnen in der Kakaofrucht. Das nuancenreiche Aromaprofil, das fruchtige und säuerliche Noten kombiniert, gibt uns augenblicklich das Gefühl inmitten von Plantagen zu sein und lässt uns den exotischen und außergewöhnlichen Geschmack der Kakaofrucht entdecken.
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