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35% Kakaobutter
Zum Backen Inspiration Himbeere
Mit ihrem Hauch feiner Säure erinnert Inspiration Himbeere an den herrlichen Duft von frisch zubereitetem Himbeer-Coulis.
1% for the planet
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Merkmale
Optimale Anwendung
Formen
Empfohlene Anwendungen
Tafel – Mousse – Creme & Ganache
Kombinationsmöglichkeiten
Zitrone – Litschi – Paprika – Fenchel – Pistazie – Hibiskus – Marzipan – Keks
MHD
10 Monate
Komposition
Zucker, Kakaobutter 35,9%, Himbeerpulver 11,5%, Emulgator: Sonnenblumenlecithine
Verfügbare Verpackungen
Sack Bohnen 250g - 32750 Kaufen auf Valrhona Selection
Andere(s) Merkmal(e)
Zufällige Anwesenheit Schalenfrüchte, Soja, Gluten, Milch (Hergestellt in einem Betrieb,der Milch verwendet).
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