% Mindestbruttoerlös
36% Kakao
Zum Backen Caramelia 36 % Vollmilchschokolade
Karamell und Noten von gesalzener Butter : Zart, köstlich und üppig, verführt die Caramélia mit ihrer cremigen Milchnote und einem kräftigen Karamellgeschmack.
Caramelia zaubert uns mit ihrer schokoladigen Süße und einer köstlichen Note von Salzkaramell sofort ein Lächeln ins Gesicht und erinnert uns an glückliche Momente mit Freunden.
Merkmale
Optimale Anwendung
Formen
Empfohlene Anwendungen
Tafel – Mousse – Creme & Ganache – Eis & Sorbet
MHD
12 monate
Komposition
Kakao 36% (mind.), Milch 33%, Zucker 50%, Fett 38%
Verfügbare Verpackungen
Sack Bohnen 250g Caramélia - 31214 Kaufen auf Valrhona Selection
Andere(s) Merkmal(e)
Mögliches Vorhandensein von Nüssen.
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