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Politik zur Agrarökologie
Kontext und Ziele
Laut der FAO ist die Agrarökologie die Nutzung von Ressourcen und Mechanismen der Natur mit dem Ziel der landwirtschaftlichen Produktion. Sie vereint ökologische, wirtschaftliche und soziale Dimensionen und zielt darauf ab, die Wechselwirkungen zwischen Pflanzen, Tieren, Menschen und Umwelt besser zu nutzen.
Zu den Grundprinzipien der Agrarökologie gehören:
- Erhalt von Ressourcen: Wasserwirtschaft und Bewirtschaftung natürlicher Ressourcen,
- Die Integration umweltfreundlicher landwirtschaftlicher Praktiken: Einschränkung des Einsatzes chemischer Mittel, Fruchtwechselpraktiken, Agroforstwirtschaft, Deckfruchtanbau zur Förderung der Bodengesundheit,
- Erhaltung der biologischen Vielfalt, Förderung der Koexistenz von Kulturen, Tieren und natürlichen Lebensräumen, um die biologische Vielfalt zu unterstützen und Ökosysteme zu stärken,
- Einhaltung des Tierschutzes,
- Wirtschaftliche Rentabilität durch die Schaffung wirtschaftlich tragfähiger Landwirtschaftssysteme für die Landwirte. Diese landwirtschaftlichen Praktiken sollen langfristig zu einer verbesserten finanziellen Stabilität beitragen,
- Soziale Verantwortung durch die Berücksichtigung der Auswirkungen der landwirtschaftlichen Praktiken auf die lokalen Gemeinschaften und die Verbesserung der Lebensbedingungen, der Ernährungssicherheit und der ländlichen Entwicklung.
Wir bei Valrhona wissen, dass es sich hierbei um eine vorrangige Herausforderung handelt, um den Kakaoanbau langfristig zu erhalten. Daher sind wir dafür verantwortlich, unsere Kakaoproduzenten bei diesen agrarökologischen Praktiken zu unterstützen.
Die „Initiative Cacao et Forêts“ (Kakao und Wald) definiert Agroforstwirtschaft als: „Ein landwirtschaftliches Produktionssystem, bei dem Kakaobäume mit anderen Baumarten im selben Anbaugebiet gepflanzt werden. Diese Arten können im Laufe der Zeit variieren, wenn die Kakaobäume größer werden und die anderen Baumarten genutzt werden. Agroforstwirtschaftliche Systeme bringen sowohl ökologische als auch ökonomische Wechselwirkungen zwischen den verschiedenen Arten mit sich.“
Zwischen 2015 und 2022 sind in der Dominikanischen Republik verschiedene agroforstwirtschaftliche Modelle getestet worden. Diese wurden auf der Grundlage angewandter Forschung, die durch das Fachwissen der verschiedenen Akteure der Branche (u. a. CIRAD und Earthworm) unterstützt wird, entwickelt. Die Art und der Umfang der Arbeiten sind neuartig, da sie sich auf eine multidisziplinäre Forschung stützen, die von der Agrarwissenschaft bis zur Sozioökonomie, von der Planung bis zum Transfer von Innovation reicht und somit eine Vielzahl von Maßnahmen auf der Plantage ermöglicht, die dazu beitragen, regionale Auswirkungen zu schaffen. Seit 2022 sind die verschiedenen agroforstwirtschaftlichen Modelle identifiziert und können im ganzen Land eingesetzt werden.
Seit 2023 wird im Rahmen des Programms Cacao Forest ein Vorschlag für die Elfenbeinküste erarbeitet.
Cacao Forest
Valrhonas Engagement und Umgesetzte Massnahmen
1. ENTWICKLUNG VON PROJEKTEN MIT UNSEREN PARTNERN UND DEREN PRODUZENTEN
Valrhona setzt sich bei seinen Partnern (Genossenschaften, privaten Partnern, Produzenten), den Gemeinden und den lokalen Behörden für die Einführung von landwirtschaftlichen Praktiken ein, die mit der Agrarökologie in Verbindung stehen.
Dieser Ansatz ist regionsspezifisch, d. h. er hängt von den Gebieten und der Ausgereiftheit der Produktionsmethoden ab. Mit jedem unserer Partner werden Projekte entwickelt, die sich auf einen lokalen Partner stützen, der eine Referenz im Bereich der Agrarökologie ist.
In der Elfenbeinküste, Ghana, Haiti, der Dominikanischen Republik und Peru finanziertValrhona Schulungsprogramme für Partnerlieferanten und Produzenten. Diese Programme beinhalten Schulungen zum Thema gute landwirtschaftliche Praktiken.
2. ENTWICKLUNG DER AGROFORSTWIRTSCHAFT
Da die Agroforstwirtschaft eine Praxis der Agrarökologie ist, möchten wir unser Fachwissen zu diesem Thema mit unseren Partnerlieferanten ausbauen. Seit 2018 haben mehrere Projekte, die mit unseren Partnern entwickelt wurden, zu konkreten Ergebnissen geführt. Wir fühlen uns daher in unserem Vorgehen bestätigt und möchten unser Engagement für die Entwicklung der Agroforstwirtschaft in der Kakaobranche fortführen.
Leistungskennzahlen 2030
- Valrhona verpflichtet sich, jedes Jahr mindestens ein Projekt zur Unterstützung der Agrarökologie in Partnerschaft mit NGOs und der Forschung zu finanzieren, um eine nachhaltige und widerstandsfähige Kakaobranche zu entwickeln.
- 100% unserer Partner sind verpflichtet, die Produktion ihres Kakaos nach agroökologischen Praktiken umzusetzen.