% Minima lorda
62% del Cacao
Rotondo
Gamma firma professionale Satilia Noire 62%
Satilla Noire, Tecnicità e semplicità di una copertura di rivestimento
Nota principale Rotondo
Nota secondaria Vaniglia
Satilia è stato concepito specificamente per ricoprire le praline di cioccolato. Questi cioccolati garantiscono facilità d’applicazione e risultati sempre eccellenti.
Caratteristiche
Applicazione ottimale
Rivestimento
Applicazioni consigliate
Modellaggio – Tavoletta – Mousse – Cremoso & ganache – Gelati & sorbetti
DLUO
14 mesi
Composizione
pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitine, aroma naturale di vaniglia
Imballaggio disponibile
Cartone Fave 5 kg - 12143
