Ganache

Ganache Fruttate Praline di cioccolato fruttate

La dolcezza del pralinato associata alla potenza della frutta.

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Le nostre diverse referenze

Ganache Cassis

Praline di cioccolato fruttate

Ganache Cassis

Scheda degli utensili Ganache Cassis

% Minima lorda
37% del Cacao
Composizione
Cacao 37% (min), Latte 8%, Nocciole 2%, Zucchero 43%, Materia grassa 76%
DLUO
5 mesi
Altre caratteristiche

Imballaggio(i) disponibile(i): Scatola 2kg - 1426

Può contenere tracce di proteine dell'uovo, glutine ed arachide.

Ganache Mandarine

Praline di cioccolato fruttate

Ganache Mandarine

Scheda degli utensili Ganache Mandarine

% Minima lorda
37% del Cacao
Composizione
Cacao 37% (min), Latte 9%, Nocciole 2%, Zucchero 29%, Materia grassa 29%
DLUO
5 mesi
Altre caratteristiche

Imballaggio(i) disponibile(i): Scatola 2kg - 375

Può contenere tracce di proteine dell'uovo e glutine.

Ganache Poire

Praline di cioccolato fruttate

Ganache Poire

Scheda degli utensili Ganache Poire

% Minima lorda
36% del Cacao
Composizione
Cacao 36% (min), Latte 9%, Zucchero 35%, Materia grassa 30%
DLUO
6 mesi
Altre caratteristiche

Imballaggio(i) disponibile(i): Scatola 2kg - 421

Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell'uovo, glutine e arachide..

Carafrutti Abricot

Praline di cioccolato fruttate

Carafrutti Abricot

Scheda degli utensili Carafrutti Abricot

% Minima lorda
33% del Cacao
Composizione
Cacao 33% (min), Latte 10%, Zucchero 49%, Materia grassa 30%
DLUO
6 mesi
Altre caratteristiche

Imballaggio(i) disponibile(i): Scatola 2kg - 372

Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell'uovo, glutine e arachide.

Carafrutti Poire

Praline di cioccolato fruttate

Carafrutti Poire

Scheda degli utensili Carafrutti Poire

% Minima lorda
32% del Cacao
Composizione
Cacao 32% (min), Latte 6%, Nocciole 5%, Zucchero 45%, Materia grassa 74%
DLUO
4 mesi
Altre caratteristiche

Imballaggio(i) disponibile(i): Scatola 2kg - 9304

Può contenere tracce di proteine dell'uovo, glutine ed arachide.

Carafrutti Coco

Praline di cioccolato fruttate

Carafrutti Coco

Scheda degli utensili Carafrutti Coco

% Minima lorda
26% del Cacao
Composizione
Cacao 26% (min), Latte 15%, Zucchero 54%, Materia grassa 51%
DLUO
6 mesi
Altre caratteristiche

Imballaggio(i) disponibile(i): Scatola 2kg - 385

Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell'uovo, glutine e arachide.

Carafrutti Citron

Praline di cioccolato fruttate

Carafrutti Citron

Scheda degli utensili Carafrutti Citron

% Minima lorda
29% del Cacao
Composizione
Cacao 29% (min), Latte 16%, Zucchero 49%, Materia grassa 36%
DLUO
4 mesi
Altre caratteristiche

Imballaggio(i) disponibile(i): Scatola 2kg - 9305

Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell'uovo, glutine e arachide.

Ivoire Cassis

Praline di cioccolato fruttate

Ivoire Cassis

Scheda degli utensili Ivoire Cassis

DLUO
5 mesi
Altre caratteristiche

Imballaggio(i) disponibile(i): Scatola 2kg - 3022

Può contenere tracce di proteine dell'uovo e glutine.

Banane Passion

Praline di cioccolato fruttate

Banane Passion

Scheda degli utensili Banane Passion

DLUO
5 mesi
Altre caratteristiche

Imballaggio(i) disponibile(i): Scatola 2kg - 12987

Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell'uovo e glutine.