Frutta secca e candita Praline di cioccolato Frutta secca e candita
I cioccolatini alla frutta secca e candita di Valrhona, per scoprire nuove sensazioni gustative dalle note fruttate
Le nostre diverse referenze
Praline di cioccolato Frutta secca e candita
Méditerranéen Lait
Scheda degli utensili Méditerranéen Lait
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 22% del Cacao
- Cacao 22% (min), Latte 11%, Nocciole 13%, Pistacchi 4%, Zucchero 42%, Materia grassa 64%
- 5 mesi
Possibile presenza di proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Praline di cioccolato Frutta secca e candita
Méditerranéen Dulcey
Scheda degli utensili Méditerranéen Dulcey
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 5 mesi
Possibile presenza di proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Praline di cioccolato Frutta secca e candita
Méditerranéen Noir
Scheda degli utensili Méditerranéen Noir
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 35% del Cacao
- Cacao 35% (min), Latte 2%, Nocciole 13%, Pistacchi 4%, Zucchero 39%, Materia grassa 68%
- 5 mesi
Possibile presenza di proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Praline di cioccolato Frutta secca e candita
Nougat
Scheda degli utensili Nougat
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 11% del Cacao
- Cacao 11% (min), Mandorle 80%, Pistacchi 80%, Zucchero 87%, Materia grassa 22%
- 4 mesi
Può contenere tracce di glutine.
Praline di cioccolato Frutta secca e candita
Croquant Nougatine Noir
Scheda degli utensili Croquant Nougatine Noir
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 23% del Cacao
- Cacao 23% (min), Latte 7%, Mandorle 31%, Zucchero 37%, Materia grassa 36%
- 4 mesi
Possibile presenza di proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Praline di cioccolato Frutta secca e candita
Alicante
Scheda degli utensili Alicante
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 17% del Cacao
- Cacao 17% (min), Latte 1%, Mandorle 6%, Pistacchi 8%, Zucchero 46%, Materia grassa 22%
- 6 mesi
Possibile presenza di proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Praline di cioccolato Frutta secca e candita
Brin d'amande Noir
Scheda degli utensili Brin d'amande Noir
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 20% del Cacao
- Cacao 20% (min), Latte 1%, Mandorle 65%, Zucchero 78%, Materia grassa 28%
- 4 mesi
Possibile presenza di proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Praline di cioccolato Frutta secca e candita
Orangette
Scheda degli utensili Orangette
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 24% del Cacao
- Cacao 24% (min), Latte 1%, Zucchero 73%, Materia grassa 19%
- 9 mesi
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell'uovo, glutine e arachide.
Praline di cioccolato Frutta secca e candita
Citronette
Scheda degli utensili Citronette
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 26% del Cacao
- Cacao 26% (min), Latte 1%, Zucchero 72%, Materia grassa 20%
- 7 mesi
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell'uovo, glutine e arachide.
Praline di cioccolato Frutta secca e candita
Gingembrette
Scheda degli utensili Gingembrette
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 22% del Cacao
- Cacao 22% (min), Latte 1%, Zucchero 76%, Materia grassa 15%
- 7 mesi
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell'uovo, glutine e arachide.
