Collezione di Natale Palets fin

lasciatevi sedurre dall'eleganza dei palet fin con i loro quattro gusti senza tempo. La loro finezza è unica, proprio come la loro delicatezza. Da lasciar sciogliere in bocca o da mordere, ognuno li gusta come preferisce!

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Le nostre diverse referenze

Palet golosi Praliné Pécan

Palets fin

Palet golosi Praliné Pécan

Scheda degli utensili Palet golosi Praliné Pécan

Colore/Tipo di frutta
Latte
Composizione
zucchero, burro di cacao, NOCI DI PECAN 15,6%, LATTE intero in polvere, fave di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.
DLUO
6 mesi
Altre caratteristiche

Note fresche e intense di noci pecan. Rivestimento sottile di cioccolato al latte.

Palet golosi Jivara

Palets fin

Palet golosi Jivara

Scheda degli utensili Palet golosi Jivara

Colore/Tipo di frutta
Latte
Composizione
Burro di cacao, LATTE intero in polvere, zucchero, fave di cacao, zucchero rosso, estratto naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di girasole, estratto di malto d’ORZO.
DLUO
12 mesi
Altre caratteristiche

Note di malto e vaniglia.

Palet Manjari

Palets fin

Palet Manjari

Scheda degli utensili Palet Manjari

Nota principale
Frutti rossi
Origine
Madagascar
Colore/Tipo di frutta
Fondente
Composizione
fave di cacao, zucchero, stabilizzante: D-sorbitolo, acqua, burro di cacao, LATTE intero concentrato, sciroppo di glucosio, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.
DLUO
6 mesi
Tipo di ripieno
Ganache
Altre caratteristiche

Copertura sottile al cioccolato fondente Manjari 64%.

Palet Guanaja

Palets fin

Palet Guanaja

Scheda degli utensili Palet Guanaja

Nota principale
Grué di cacao
Colore/Tipo di frutta
Fondente
Composizione
fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.
DLUO
12 mesi
Altre caratteristiche

Palet pieno al cioccolato fondente Guanaja 70%. Note di grué di cacao amaro.