% Minima lorda
64% del Cacao
Fruttato
Per la degustazione Tavoletta pura origine Manjari
Fresco e Acidulo : Manjari libera le note fresche e acidule dei frutti rossi su un finale delicato di frutta secca caramellata.
Nota principale Fruttato
Nota secondaria Acidulo
Nota Singolare Frutti rossi
Acquistare su Valrhona SelectionOrigine
Tavoletta pura origine Manjari's Origins
Madagascar Andzavibe, Ambanja
SOCIÉTÉ MILLOT
13°36’44.4”S / 48°25’27.2”E
Caratteristiche
DLUO
18 mesi
Composizione
Cacao 64% (min), Zucchero 35%, Materia grassa 39%
Imballaggio disponibile
Tavoletta 70g - 31270
Altre caratteristiche
Possibile presenza di noci e glutine.
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