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100% del Cacao
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Il tocco di vaniglia, le note legnose e la punta amarognola di Araguani sono come un'avventura attraverso i paesaggi montuosi, boscosi e dei laghi di acqua salata del Venezuela. Araguani, pura origine* Venezuela, un Grand Cru Valrhona dal cioccolato fondente corposo con note di spezie dolci, leggermente boisé, le cui *fave di cacao provengono dalla regione Sur del Lago (Las Virtudes, Tucani).
Nota principale Ricco di cacao
Nota secondaria Boisé
Nota Singolare Intenso
Partner dal 2016, Cacao San José è un'azienda familiare che dal 1830 produce cacao di alta qualità nella culla ancestrale di questo prodotto: il Venezuela. Coltiva il cacao Criollo, simbolo di resilienza e orgoglio nazionale, caratterizzato da un profumo raffinato e boisé. Dal 2022, gli appezzamenti di questa impresa impegnata nel welfare sociale e nella sostenibilità sono geolocalizzati al 100%.
100% del Cacao
18 mesi
Fave di cacao del Venezuela
Tavoletta 70g - Araguani 100% - 31461
Potrebbe contenere: glutine, frutti con guscio, latte, soi
Bahibé 46%, pura origine* Repubblica Dominicana, un Grand Cru Valrhona al cioccolato al latte e con un sapore di cacao con note di cereali e frutti maturi, le cui *fave di cacao provengono dalla provincia di Duarte.
Un concentrato di cioccolato
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