% Produit Brut Mini
40% de Cacao
Lacté
À Déguster Tablette Pure Origine Andoa Lait
Andoa lait déploie des notes de lait fermier, chaleureuses comme la mélodie d'une flûte andine dans l'air pur des collines au cœur de la Cordillère des Andes péruvienne.
Note majeure Lacté
Note mineure Lait fermier
Note singulière Acidulé
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Andoa Lait est l'une des expressions visibles de l’engagement pris par Valrhona en termes de développement durable. C’est au Pérou, deuxième pays producteur de cacao biologique au monde que Valrhona a cultivé terroir et relations durables avec les planteurs afin de développer un chocolat au lait équitable, issu de l’agriculture biologique, certifié Fairtrade/ Max Havelaar.
Origine
Tablette Pure Origine Andoa Lait's Origins
Pérou Piura
COOPÉRATIVA NORANDINO
5°10’46.7”S / 80°39’13”W
Caractéristiques
DDM
15 mois
Composition
Lait 25%, Sucre 33%, Matière grasse 39%
Conditionnements disponibles
Tablette 70g - 31289
Autre(s) caractéristique(s)
Présence possible de fruits à coque et gluten. (*) Produit issu de l'Agriculture Biologique.Certifié par FR-BIO-01. Ingrédients conformes aux standards du commerce équitable Fairtrade/Max Havelaar: sucre de canne, beurre de cacao, fèves de cacao (73.62% du poids total). www.info.fairtrade.net
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