valrhona.com-Tablette Dégustation Jivara
Lacté

À Déguster Tablette Dégustation Jivara

Jivara, par sa douceur cacaotée et maltée, est un chocolat chaleureux comme les rayons dorés du soleil à l'aube d'un matin d'été.

Note majeure Lacté

Note mineure Malté

Note singulière Vanille

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Développé en 1995, Valrhona fait évoluer les codes du chocolat au lait avec Jivara, premier chocolat au lait à proposer une telle force gustative, avec un véritable goût de cacao. Pour atteindre ce goût singulier, Jivara est issu d'un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques d'Equateur et du Ghana.

Caractéristiques

% Produit Brut Mini

41% de Cacao

DDM

15 mois

Composition

Lait 23%, Sucre 33%, Matière grasse 81%

Conditionnements disponibles

Tablette 70g - 31280
Bâton 20g - 12340

Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque.

Autre(s) conditionnement(s) disponible(s) : Bâton 20g Grand Cru Jivara - 12340

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