À Pâtisser Chocolat noir à Pâtisser Manjari 64%

Séduisant, Fruité, Acidulé, Notes de Fruits Rouges

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Manjari, avec ses notes de fruits rouges acidulés et charnus, est un rêve de voyage à Madagascar surnommée « L’Île aux Parfums », où poussent des cacaoyers d’exception, des fruits délicieux et épices merveilleuses.

Origine

Chocolat noir à Pâtisser Manjari 64%'s Origins

Madagascar Andzavibe, Ambanja

SOCIÉTÉ MILLOT

13°36’44.4”S / 48°25’27.2”E

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Applications recommandées

Enrobage – Moulage – Tablettes – Mousse – Crémeux et ganaches – Glaces et Sorbets

Conditionnements disponibles

Sac de Fèves 250g Manjari - 31216

Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque.

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