À Pâtisser Chocolat à Pâtisser Ivoire
Onctueux et vanillé : Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille.
Les notes réconfortantes de lait cuit du chocolat blanc Ivoire font écho aux éclats de rire d’enfants qui partagent ensemble leurs plus grands moments de bonheur.
Caractéristiques
Application optimale
Glaces et Sorbets
Applications recommandées
Enrobage – Moulage – Tablettes – Mousse – Crémeux et ganaches
DDM
12 mois
Conditionnements disponibles
Sac de Fèves 1kg Ivoire - 12389
Autre(s) caractéristique(s)
Présence possible de fruits à coque et gluten.
Autre(s) conditionnement(s) disponible(s) : sac de fèves 250g
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