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Belize

Yamwits Valley, Cayo
17°7’55.5”N
88°38’31.2”W

Hummingbird Citrus est une exploitation agricole bélizienne d’agrumes, de noix de coco et de cacao. Depuis 2014, nous travaillons ensemble à la réhabilitation de la plantation Xibun River Estate qui était alors à l’abandon, et des installations de fermentation et séchage. Installée dans les années 1970, la plantation a pris le nom du fleuve Xibun qui longe le domaine. Elle est finalement acquise par Hummingbird Citrus sous l’impulsion de son directeur, Henry Canton, avec pour ambition de redynamiser la plantation.

En 2020, Hummingbird Citrus rejoint Silk Grass Farms. Cette famille d’entreprises Béliziennes est composée d’une plantation diversifiée (cocotiers, agrumes etc.) engagée à mettre en place des pratiques agricoles régénératives innovantes pour obtenir des impacts sociaux et environnementaux positifs ; et d’une usine agroalimentaire de pointe qui valorise les productions agricoles en aliments et boissons de haute qualité afin de stimuler l’économie locale. Ses engagements valent à Silk Grass Farms d’être la première entreprise certifiée B-Corp au Belize. Tous ses profits après impôts financent l’organisation à but non lucratif Silk Grass Wildlife Preserve qui gère une aire naturelle protégée privée de presque 10'000 hectares de forêt tropicale primaire dans les Maya Moutains.  Fondée par Mandy Cabot and Peter Kjellerup, la Silk Grass Wildlife Preserve crée un corridor écologique en connectant 3 autres aires protégées : Cockscomb Basin Jaguar Preserve, Sittee River Forest Preserve et Bocawina Mayflower National Park.

En rejoignant Silk Grass Farms, les ambitions de Hummingbird Citrus s’accélèrent : un plan de réhabilitation des infrastructures sur 5 ans est mis en place pour accueillir les familles des 46 employés dans d’excellentes conditions de logement. Dans ce projet auquel Valrhona s’est associée, ce sont 18 logements qui vont être rénovés, avec accès à l’eau potable, à l’électricité et aux normes anticycloniques. Les ambitions sociales et environnementales, et la production de qualité de Hummingbird Citrus en font un partenaire naturel pour Valrhona.

2014 Signature du partenariat

Renouvelé en 2021 pour 10 ans

Depuis 2014 Exclusivité cacao

Xibun River Estate

46 employés

dans la plantation

Depuis 2014

Réhabilitation de Xibun River Estate :

  • Remise en état des voies d’accès, canaux de drainage, élagage des cacaoyers anciens et des arbres d’ombrage, plantation de nouveaux cacaoyers, mise en place de cocotiers en culture associée. 

L’ouragan Earl a frappé Xibun River Estate en 2016, de nombreux travaux de réhabilitation ont dû être repris.

  • Installation et maintenance des infrastructures et équipements de préparation du cacao : caisses de fermentation, séchoirs solaires et entrepôt de stockage.

De 2016 à 2020

Remise en état des logements des employés de XRE à la suite du passage de l’ouragan Earl : remplacement des toits arrachés, reconstruction de la cuisine commune, accès à l’eau potable et l’électricité.

En 2021

Un plan de 5 ans est mis en place pour une réhabilitation profonde des logements des 46 employés de la plantation, et de leurs familles. Au total ceux seront 18 logements qui seront entièrement réhabilités avec eau potable et électricité, cuisine et sanitaire ; et aux normes anticycloniques. 

Xibun River Estate n’utiliste aucun pesticide chimique ni herbicide depuis sa réhabilitation, la plantation est enherbée.

80 personnes

seront hébergées dans des logements réhabilités, dont les 46 employés de la plantation et leur famille

180ha réhabilités

80ha replantés

en cacao