Colección de Navidad Les palets finos

déjese seducir por la redondez de los palets finos de cuatro sabores atemporales. Su finura únicamente es igualada por su delicadeza en boca. Para morder o dejar fundir en la boca, como más le guste.

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Nuestras diferentes referencias

Palet exquisitos Praliné Pécan

Les palets finos

Palet exquisitos Praliné Pécan

Hoja de herramientas Palet exquisitos Praliné Pécan

Color/tipo de fruta
Con leche
Composición
azúcar, manteca de cacao, NUECES PECAN 15,6%, LECHE entera en polvo, habas de cacao, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla.
Fecha de Caducidad
6 meses
Otras características

Notas frescas e intensas de nueces pecanas. Baño fino de chocolate con leche.

Palet exquisitos Jivara

Les palets finos

Palet exquisitos Jivara

Hoja de herramientas Palet exquisitos Jivara

Color/tipo de fruta
Con leche
Composición
Manteca de cacao, LECHE entera en polvo, azúcar, habas de cacao, azúcar moreno, extracto natural de vainilla, emulgente: lecitina de girasol, extracto de malta de CEBADA.
Fecha de Caducidad
12 meses
Otras características

Notas malteadas y de vainilla.

Palet Manjari

Les palets finos

Palet Manjari

Hoja de herramientas Palet Manjari

Nota Principal
Frutos rojos
Origen
Madagascar
Color/tipo de fruta
Negro
Composición
habas de cacao, azúcar, estabilizante: D-sorbitol, agua, manteca de cacao, LECHE entera concentrada, jarabe de glucosa, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla.
Fecha de Caducidad
6 meses
Tipo de interior
Ganache
Otras características

Baño fino de chocolate negro Manjari 64 %.

Palet Guanaja

Les palets finos

Palet Guanaja

Hoja de herramientas Palet Guanaja

Nota Principal
Grué de cacao
Color/tipo de fruta
Negro
Composición
habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla.
Fecha de Caducidad
12 meses
Otras características

Palet de chocolate negro Guanja 70%. Notas de grué de cacao amargo.