Calendario Cercle V x Jean Oronotz

Esta tableta es el resultado de una inspiración donde la suavidad en el interior contrasta con la crocancia en el exterior. El Chef Jean Oronotz, Maestro Chocolatero en La Fabrique de Ttotte, sobresale en el arte de transformar el chocolate en experiencias gustativas únicas. Su creación, la "Tablette Gourmande", es una celebración de texturas y sabores.

Se compone de un corazón cremoso de caramelo de chocolate, envuelto en un recubrimiento de chocolate con una textura crujiente y original, ofreciendo una notable longitud en boca. A través de esta creación, el Chef comparte su pasión por la chocolatería.