Osterkollektion Eier

Die Eier sind die perfekte Oster-Nascherei : ganache, karamell, praliné...

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Unsere verschiedenen Referenzen

Nach Gianduja-Art

Eier

Nach Gianduja-Art

Werkblatt Nach Gianduja-Art

Komposition
Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, HASELNÜSSE 16%, Kakaobohnen, MANDELN, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt.
Andere(s) Merkmal(e)

Zartschmelzende und cremige Rezepturen mit einer zarten Haselnuss-Note.

Verpackung: Schachteln à 2kg – ca. 7,5g/Stück

Grand-Cru-Ganache

Eier

Grand-Cru-Ganache

Werkblatt Grand-Cru-Ganache

Komposition
Kakaobohnen, Zucker, Butterkonzentrat (MILCH), Kakaobutter, Glukosesirup, KondensvollMILCH, Stabilisator: Sorbit, Wasser, Invertzucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt
Andere(s) Merkmal(e)

Herkunftsschokoladen mit dem einzigartigen Aroma ihres Terroirs.

*Verpackung: Schachteln à 2kg – ca. 7,5g/Stück

Mandel-Haselnusspraliné

Eier

Mandel-Haselnusspraliné

Werkblatt Mandel-Haselnusspraliné

Komposition
Zucker, Kakaobutter, HASELNÜSSE, VollMILCHpulver, Kakaobohnen, MANDELN, brauner Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt, GERSTENmalzextrakt
Andere(s) Merkmal(e)

Ein ausgewogenes Gleichgewicht aus Aromen von Nüssen und Karamell für einen vorzüglichen Genuss.

Verpackung: Schachteln à 2kg – ca. 7,5g/Stück

Blätterkrokant-eier

Eier

Blätterkrokant-eier

Werkblatt Blätterkrokant-eier

Komposition
Blätterkrokantpraline 53% (Zucker, Glukosesirup, MANDELN, HASELNÜSSE, Wasser, Farbstoff: Zuckerkulör), Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaobohnen, Maltodextrin, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Überzugsmittel: Schellack, natürliches Vanilleextrakt
Andere(s) Merkmal(e)

Die ganze Feinheit eines zarten und knusprigen Blätterteigs.

Verpackung: Schachteln à 2kg – ca. 4,1g/Stück

Karamell

Eier

Karamell

Werkblatt Karamell

Komposition
Karamell mit gesalzener Butter 39,7% (Zucker, Sahne (MILCH), Butter (MILCH), teilentrahmte MILCH-Pulver, Salz), Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt, Überzugsmitteln: Gummi arabicum, Schellack.
Andere(s) Merkmal(e)

Köstliche Schokoladeneier mit cremiger Textur dank eines flüssigen Kerns aus Karamell, umhüllt von Schokolade.

Verpackung: Schachteln à 2kg – ca. 4,3g/Stück