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Per la degustazione Confezioni di tavolette e barrette
Un assortimento di tavolette o bastoncini per scoprire i gusti diversi e unici dei cioccolati Valrhona
1% for the planet
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Le nostre diverse referenze
Confezioni di tavolette e barrette
Box Degustazione 6 Barrette
Scheda degli utensili Box Degustazione 6 Barrette
- % Minima lorda
- 35% del Cacao
- Composizione
- fave di cacao, zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, zucchero rosso, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE, burro (LATTE), emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia, estratto di malto d’ORZO, vaniglia
- DLUO
- 15 mesi
- Altre caratteristiche
Potrebbe contenere: glutine, lattefrutti con guscio, soia
Confezioni di tavolette e barrette
Coffret Bâtons pura origine assortis
Scheda degli utensili Coffret Bâtons pura origine assortis
- % Minima lorda
- 53% del Cacao
- Composizione
- Cacao 53% (min), Latte 12%, Zucchero 33%, Materia grassa 40%
- DLUO
- 15 mesi
- Altre caratteristiche
Può contenere tracce di frutti in guscio.
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L'intensità fruttata e la potenza del grué di cacao di Tulakalum è un sogno della bella biodiversità del Belize, paese dalle molteplici culture, storie e dai colori variopinti. Tulakalum, un Pura Origine del Belize dalle note fruttate e acidule, le cui fave di cacao provengono dal Distretto di Cayo.