Les carrés et les secrets Les carrés

Les carrés Valrhona, la gamme iconique des chocolats Valrhona pour une pause café au goût authentique

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Nos différentes références

Les carrés

Note majeure: Equilibré
% Produit Brut Mini: 70% de Cacao
Composition: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM: 14 mois
Autre(s) caractéristique(s): Présence possible de fruits à coque et gluten.

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Les carrés

Note majeure: Épices sucrées
% Produit Brut Mini: 67% de Cacao
Composition: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM: 14 mois
Autre(s) caractéristique(s): Présence possible de fruits à coque et gluten.

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Les carrés

Note majeure: Fruité
Origine: Madagascar
% Produit Brut Mini: 64% de Cacao
Composition: fèves de cacao de Madagascar, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM: 14 mois
Autre(s) caractéristique(s): Présence possible de fruits à coque et gluten.

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Les carrés

Note majeure: Malté
% Produit Brut Mini: 41% de Cacao
Composition: beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait de malt d'ORGE
DDM: 12 mois
Autre(s) caractéristique(s): Présence possible de fruits à coque, protéines d'oeuf et arachide.

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Les lingots Valrhona, l’association de Gianduja de crêpe croustillante et d’une feuille de chocolat au lait pour un chocolat généreux et distingué.

Les éclats et les instants Valrhona, une gamme de bonbons de chocolat idéale à proposer pour la pause café ou thé