Ganache

Ganaches Epicées et Gourmandes Bonbons de Chocolat Epicés et Gourmands

Des bonbons de chocolat Valrhona aux saveurs épicées, gourmandes et toujours étonnantes

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Nos différentes références

Café Noir

Bonbons de Chocolat Epicés et Gourmands

Café Noir

Fiche outil Café Noir

% Produit Brut Mini
38% de Cacao
Composition
Lait 8%, Sucre 34%, Matière grasse 64%
DDM
5 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf, gluten et arachide.

Ganache Moka

Bonbons de Chocolat Epicés et Gourmands

Ganache Moka

Fiche outil Ganache Moka

% Produit Brut Mini
38% de Cacao
Composition
Lait 8%, Sucre 33%, Matière grasse 31%
DDM
5 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf et gluten.

Ganache Thé Earl Grey

Bonbons de Chocolat Epicés et Gourmands

Ganache Thé Earl Grey

Fiche outil Ganache Thé Earl Grey

% Produit Brut Mini
35% de Cacao
Composition
Lait 9%, Noisette 2%, Sucre 33%, Matière grasse 29%
DDM
9 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.

Caramel Salé Noir

Bonbons de Chocolat Epicés et Gourmands

Caramel Salé Noir

Fiche outil Caramel Salé Noir

% Produit Brut Mini
34% de Cacao
Composition
Lait 24%, Sucre 33%, Matière grasse 38%
DDM
4 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf et arachide.

Ganache Piment d'Espelette

Bonbons de Chocolat Epicés et Gourmands

Ganache Piment d'Espelette

Fiche outil Ganache Piment d'Espelette

% Produit Brut Mini
35% de Cacao
Composition
Lait 9%, Noisette 2%, Sucre 33%, Matière grasse 29%
DDM
9 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf et arachide.

Ganache Marrons

Bonbons de Chocolat Epicés et Gourmands

Ganache Marrons

Fiche outil Ganache Marrons

% Produit Brut Mini
33% de Cacao
Composition
Lait 17%, Sucre 46%, Matière grasse 34%
DDM
4 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf et arachide.

Menthe vive

Bonbons de Chocolat Epicés et Gourmands

Menthe vive

Fiche outil Menthe vive

% Produit Brut Mini
36% de Cacao
Composition
Lait 9%, Sucre 35%, Matière grasse 28%
DDM
6 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf, gluten et arachide.

Caramel salé Lait

Bonbons de Chocolat Epicés et Gourmands

Caramel salé Lait

Fiche outil Caramel salé Lait

% Produit Brut Mini
27% de Cacao
Composition
Lait 29%, Sucre 35%, Matière grasse 77%
DDM
4 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf et arachide.

Chapka Lait

Bonbons de Chocolat Epicés et Gourmands

Chapka Lait

Fiche outil Chapka Lait

% Produit Brut Mini
26% de Cacao
Composition
Lait 18%, Noisette 2%, Amande 8%, Sucre 37%, Matière grasse 67%
DDM
5 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.

Douce Amande

Bonbons de Chocolat Epicés et Gourmands

Douce Amande

Fiche outil Douce Amande

% Produit Brut Mini
29% de Cacao
Composition
Lait 19%, Noisette 3%, Sucre 32%, Matière grasse 31%
DDM
5 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.

Ganache Canelle

Bonbons de Chocolat Epicés et Gourmands

Ganache Canelle

Fiche outil Ganache Canelle

% Produit Brut Mini
26% de Cacao
Composition
Lait 18%, Sucre 37%, Matière grasse 27%
DDM
5 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf et gluten.

Ganache Grand Marnier

Bonbons de Chocolat Epicés et Gourmands

Ganache Grand Marnier

Fiche outil Ganache Grand Marnier

DDM
5 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf et gluten.