% Produit Brut Mini
100% de Cacao
La touche de vanille, les notes boisées et la pointe d'amertume d'Araguani sont comme une aventure à travers les paysages de montagnes, de forêts et de lacs d'eau salée du Venezuela
Note majeure Cacaoté
Note mineure Boisé
Note singulière Corsé
Plus d'information sur ce produit ?Pour créer Araguani, nous avons sélectionné la région de Sur del lago au Vénézuela, connue pour la richesse de son terroir, qui apporte à cette couverture toute sa complexité aromatique. Un cacao 100% qui renforce singulièrement le goût de chocolat et enrichit sa saveur, tout en puissance.
CACAO SAN JOSÉ
10°38’55.8”N / 63°15’18.7”W
100% de Cacao
18 mois
Fèves de cacao du Venezuela
Tablette 70g - Araguani 100% - 31461
Peut contenir : gluten, fruits à coque, lait, soja
P125 Cœur de Guanaja est le premier concentré de chocolat noir. Spécialement conçu pour les amateurs d’intensité, il permet
d’obtenir des textures souples et une force chocolatée inégalée dans vos applications
Caraïbe, avec ses notes amères intenses et ses accents boisés et de fruits secs grillés, fait rêver à une danse envoûtante à l'ombre des cacaoyers.
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