Equilibré

À Pâtisser Chocolat noir bio à Pâtisser Oriado 60%

Chocolat noir de couverture biologique et équitable. Enveloppant, Équilibré, Vanillé avec une pointe de noix de coco.

Note majeure Equilibré

Note mineure Vanille

Note singulière Douceur

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La douceur onctueuse et vanillée d'Oriado invite à une sieste sur le sable chaud, avec la caresse enveloppante du soleil sur la peau.

Caractéristiques

Application optimale

Crémeux et ganaches

Applications recommandées

EnrobageMoulageTablettesMousseGlaces et Sorbets

DDM

18 mois

Composition

Fèves de cacao du Pérou et de la République Dominicaine*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant: lécithine de tournesol*, vanille*. Présence possible de lait, fruits à coque, soja. (*) produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.

Conditionnements disponibles

Sac de Fèves 1kg Oriado - 29868

Autre(s) caractéristique(s)

Beurre de cacao, fèves de cacao, sucre de canne, vanille issus du commerce équitable : cultivés par des producteurs certifiés et commercialisés selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar, 99,6% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org