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valrhona.com-Tablette Pure Origine Andoa Lait
Lacté

À Déguster Tablette Pure Origine Andoa Lait

Andoa lait déploie des notes de lait fermier, chaleureuses comme la mélodie d'une flûte andine dans l'air pur des collines au cœur de la Cordillère des Andes péruvienne. 

Note majeure Lacté

Note mineure Lait fermier

Note singulière Acidulé

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Andoa Lait est l'une des expressions visibles de l’engagement pris par Valrhona en termes de développement durable. C’est au Pérou, deuxième pays producteur de cacao biologique au monde que Valrhona a cultivé terroir et relations durables avec les planteurs afin de développer un chocolat au lait équitable, issu de l’agriculture biologique, certifié Fairtrade/ Max Havelaar.

Origine

Tablette Pure Origine Andoa Lait's Origins

Pérou Piura

COOPÉRATIVA NORANDINO

5°10’46.7”S / 80°39’13”W

Caractéristiques

% Produit Brut Mini

40% de Cacao

DDM

15 mois

Composition

Lait 25%, Sucre 33%, Matière grasse 39%

Conditionnements disponibles

Tablette 70g - 31289

Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque et gluten. (*) Produit issu de l'Agriculture Biologique.Certifié par FR-BIO-01. Ingrédients conformes aux standards du commerce équitable Fairtrade/Max Havelaar: sucre de canne, beurre de cacao, fèves de cacao (73.62% du poids total). www.info.fairtrade.net

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