Gama Inspiration Inspiration Matcha

Inspiration Matcha aporta una nueva dimensión a las creaciones vegetales. Cuidadosamente seleccionado por nuestros expertos,
este matcha excepcional aporta a la gama Inspiration una intensidad aromática y un color sorprendente. La gama Inspiration nace de una estrecha colaboración entre la I+D de Valrhona y clientes apasionados, cuyo compromiso ha permitido que la gama consiga el Gran Premio de la Innovación SIRHA 2017.

Elaborado a partir de hojas de matcha de primera calidad, Inspiration Matcha revela colores y sabores intensos. La alianza con la manteca de cacao ofrece la textura única de una cobertura, sello de un saber hacer excepcional. Detrás de una receta de apariencia sencilla se esconde una innovación atrevida, nacida de auténticos desafíos técnicos. Inspiration Matcha no contiene colorantes ni aromas.

PERFIL SENSORIAL

PERFIL MAYOR: TÉ VERDE
NOTA MENOR: MATCHA
Relajante, como un soplo de naturaleza y elegancia en el corazón de Japón.
Las notas vegetales y el sutil amargor recuerdan la quietud de un ritual japonés, en el que el perfume del té se infusiona en la dulzura de Inspiration Matcha.