Conservar la biodiversidad del valle del Sambirano

Juntos, celebremos la Tierra no solo hoy, sino cada día.

Desde hace un siglo, junto a los productores de cacao, los artesanos y los apasionados de la gastronomía, trabajamos cada día para cambiar las cosas y conseguir un sector del cacao justo y sostenible y una gastronomía creativa y responsable. En este proceso, hemos añadido la protección del medioambiente como una de nuestras prioridades.

Madagascar es un país productor de cacao fino de gran calidad el cual es particularmente apreciado por su gran riqueza aromática.  Se diferencia de otros cacaos por la finura de sus aromas afrutados y por su sabor acidulado.

En Madagascar, el cultivo del cacao está particularmente concentrado en el valle del Sambirano, al noroeste del país.  El Valle alberga una biodiversidad de una extraordinaria riqueza que en la actualidad está en peligro.  En efecto, el 44 % de los bosques naturales han desaparecido en los últimos 60 años en Madagascar (fuente: Biological Conservation). Más allá de las consecuencias medioambientales (disminución de la biodiversidad), la deforestación y la erosión de los suelos afectan a los recursos disponibles para las poblaciones locales.

El proyecto Landscape

Por esa constatación, el Fonds Solidaire Valrhona se compromete en 2020 con el proyecto Landscape en Madagascar.  Tiene por objetivo asegurar la resiliencia de las explotaciones agrícolas, conservar la biodiversidad y luchar contra la deforestación en el valle del río Sambirano.

Este proyecto, llevado a cabo por la ONG Helvetas reúne diferentes agentes del sector del cacao.  Valrhona, TFFC/Millot, Lindt y la ONG Earthworm. Implica una colaboración con los habitantes del valle, agricultores o no, las autoridades locales y los agentes de los sectores agrícolas: cacao y chocolate, especias, plantas aromáticas…

Los principales Resultados del proyecto

Actualmente, el proyecto landscape ya ha permitido:

• Realizar un análisis de los riesgos de la región, a través de un inventario de la biodiversidad y la creación de una carta de gestión de identificación de los riesgos y zonas protegidas de la cuenca del Sambirano.  Esta carta indica las áreas protegidas y las zonas HVC/HCS (zonas con alto valor de conservación de la biodiversidad y de captura de carbono).
• La puesta en marcha de un dispositivo de gestión local para controlar estos riesgos y aportar soluciones concretas.  Este nuevo órgano que permite perpetuar las actividades en el valle se llama el COGEBS (Comité de Gestion de la cuenca fluvial). Se reúne regularmente para concebir y coordinar la puesta en marcha de soluciones en todo el valle.
• La creación de un comité de benefactores que garanticen la perpetuidad del programa.  Sigue las actividades llevadas a cabo por el COGEBS y controla que la estructura se mantenga.
• La protección de los márgenes del río Sambirano.  

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