Celebremos el amor - restaurante | Chocolate Valrhona

Elamor es un tema fundamental que se celebra en cualquier momento y muy importante para sus clientes.
Potencie sus ofertas para dar ganas de celebrar estos bonitos momentos en su restaurante.

Edito

Porque sabemos que la celebración del amor es un momento indispensable en restauración, los pasteleros de la École Valrhona han utilizado todo su saber hacer y su creatividad para presentarles recetas golosas y románticas.

Esos momentos golosos, para compartir en pareja en San Valentín, o en familia para el día de la madre, dejarán un recuerdo imborrable en sus clientes.

No espere más, descubra las claves para enamorar a sus clientes y celebre el amor en todas sus formas.

Recetas de Inspiración

Dos Enamorados

Crema inglesa de base
Cremoso Illanka
Confitado de guinda
Bizcocho Vienés cacao
Gel guinda Absolu Cristal
Glaseado Absolu guinda oro

Margot

Gelée Azélia
Pasta Sablé almendras
Gelée de fresas
Sablé prensado Azélia Éclat d'or

Bocados de amor

Pasta Choux
Craquelin al natural
Crema inglesa de base de leche
Cremoso Inspiration Almendra
Glaseado gelée vegetal
Zumo de grosella
Gelée grosella

Señora, Señor

Pasta para Baba amasada
Sirope de empapado yuzu
Sorbete frambuesa
Helado de leche Bahibe
Ganache montada Opalys Vainilla

SAN VALENTÍN

Proponga un menú especial de San Valentín.

LA CENA DE ENAMORADOS

Añada algunas velas para un ambiente más íntimo.

ENTRE AMIGOS O EN FAMILIA

Proponga privatizar un espacio de su restaurante para las reuniones de familia o entre amigos.

DÍA DE LA MADRE

Cuelgue un mensaje en sus redes sociales para motivar a sus clientes a venir para esa ocasión.

LAS BODAS

Aproveche esta bella estación para proponer y organizar recepciones.

Profesionales, encontrarán más recetas paso a paso en la página web de los Esenciales Valrhona

Descubrir los Esenciales en línea