Gamme Laboratoire

Caraque, le chocolat noir iconique de Valrhona, issu du mariage de Grands Crus, unissant les fruits secs à la douceur des épices

Guanaja Lactée, un chocolat au lait, issu du mariage de Grands Crus Valrhona, associant la fraicheur du lait au puissant goût chocolaté

Jivara, le chocolat au lait iconique de Valrhona, issu du mariage de Grands Crus, à la tonalité crémeuse et aux notes de vanille et de malt

Orizaba, un chocolat au lait issu du mariage de Grands Crus Valrhona aux notes lactés crémeuses et caramélisées

Bitter Lactée, un chocolat au lait issu du mariage de Grands Crus Valrhona aux notes de caramel biscuité

Andoa Noire, pure origine Pérou, un chocolat noir biologique au goût fruité frais et amer avec des notes boisées. 

Oriado un chocolat noir biologique issu du mariage de Grands Crus Valrhona de République Dominicaine et du Pérou au goût équilibré de fruits mûrs et acides

Andoa Lactée, pure origine Pérou, un chocolat au lait biologique fondant et puissant, au goût lacté intense et cacaoté

Waina, un chocolat blanc biologique aux notes de lait fermier associées à la puissance de la gousse de vanille Bourbon

Chocolat noir bio Millot 74% - Le premier chocolat de couverture biologique 74% dont le cacao est issu d’une seule et unique plantation à Madagascar : Millot.

Xocoline, un chocolat noir sans sucre ajouté, issu du mariage de Grands Crus Valrhona, au goût légèrement acidulé et amer

Xocoline Lactée, un chocolat au lait sans sucre ajouté, issu du mariage de Grands Crus Valrhona, au goût lacté et cacaoté avec une pointe d’amertume

Noir Orange, un chocolat noir gourmand, issu du mariage de Grands Crus Valrhona, associé à la fraîcheur de l’orange

Caramélia, un chocolat au lait gourmand et onctueux, issu du mariage de Grands Crus Valrhona, associé à la puissance du caramel au beurre salé

Azélia, un chocolat au lait gourmand, issu du mariage de Grands Crus Valrhona, au goût noisette et chocolaté

Le chocolat blanc Ivoire, iconique de Valrhona, équilibré, au goût onctueux et vanillé. 

Opalys, un chocolat blanc d’une couleur claire et pure, peu sucré, au goût vanillé et aux arômes de lait frais. 

Tropilia Amer, un chocolat noir de notre gamme Signature Professionnelle, rond et amer au goût chocolat très puissant

Extra Amer, un chocolat noir de notre gamme Signature Professionnelle, alliant puissance et amertume, aux notes de fruits secs grillés

Equatoriale Noire, un chocolat noir de notre gamme Signature Professionnelle, rond et très chocolaté, aux notes vanillées

Extra Noir, un chocolat noir de notre gamme Signature Professionnelle au goût chocolaté puissant, aux notes de fruits secs grillés