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Nous sommes B Corp pour la deuxième fois

Labellisée B Corporation® depuis janvier 2020, Valrhona est fière d’avoir obtenu cette exigeante labellisation pour la deuxième fois en décembre 2023. Elle récompense les entreprises les plus engagées au monde qui mettent au même niveau les performances économiques, sociétales et environnementales. Cette distinction vient valoriser sa stratégie de développement durable, marquée par la volonté de co-construire un modèle à impact positif pour les producteurs, les collaborateurs, les artisans du goût et tous les passionnés de chocolat.

 

logo B Corp

Note d’information

Le logo “Certified B Corporation” est attribué par B Lab, une organisation privée à but non lucratif, aux entreprises qui, comme la nôtre, ont réalisé avec succès le B Impact Assessment (“BIA”) et répondent aux exigences de B Lab en matière de performance sociale et environnementale, de responsabilité et de transparence.
Il est précisé que B Lab n’est pas un organisme d’évaluation de la conformité au sens du règlement (UE) n° 765/2008, ni un organisme de normalisation national, européen ou international au sens du règlement (UE) n° 1025/2012. Les critères du BIA sont distincts et indépendants des standards harmonisés issus des normes ISO ou d’autres organismes de normalisation, et ils ne sont pas ratifiés par des institutions publiques nationales ou européennes.

B Corp, le mouvement des entreprises à Impact Positif​

Après l'avoir obtenue une première fois en 2020, Valrhona renouvelle sa labellisation B Corp en 2023. C’est la reconnaissance de notre engagement et de toutes les actions menées depuis de nombreuses années en faveur d'une fillière cacao juste et durable, et une gastronomie créative et responsable. B Corp c'est aussi une grande aventure humaine qui a fortement mobilisé l'ensemble de nos collaborateurs.​

Être B Corp, c’est faire partie de la communauté des entreprises les plus engagées au monde, qui œuvre au sein d’un mouvement mondial en faveur d’une économie plus inclusive, équitable et régénératrice. Près de 6 900 entreprises sont labellisées B Corp dans le monde aujourd’hui, dont à peine plus de 300 en France. Des entreprises telles que Patagonia, Danone, Nespresso, Veja, ou encore Chloé, font partie de ce mouvement. Pour être labellisées, ces entreprises doivent répondre à des normes de performance sociale et environnementale, de responsabilité légale et de transparence extrêmement élevées dans 5 domaines : la gouvernance, les collaborateurs, les clients, la collectivité et l’environnement.  

Productrices de cacao Valrhona à Madagascar
les collaborateurs valrhona fiers d'être B Corp
Valrhona Les partenariats à long terme
Preuve n°1

Les partenariats à long terme

100 % DE NOTRE CACAO PROVIENT D’UN CONTRAT DE PARTENARIAT LONGUE DURÉE DE PLUS DE 8 ANS EN MOYENNE. Pourquoi est-ce que ça change tout ? Parce que ces engagements de long terme, 100% personnalisés et pris avec chacun de nos partenaires, sécurisent les producteurs de cacao en déterminant des prix fixes, des quantités d'achat minimum ou encore des préfinancements à taux 0. Des conditions qui leur permettent de se projeter sereinement dans l'avenir et de bénéficier de revenus stables : ce qui n'est pas monnaie courante dans notre filière.

Valrhona La préservation et la régénération des écosystèmes
Preuve n°2

Les écosystèmes

NOUS PARTICIPONS A LA PRÉSERVATION ET LA RÉGÉNÉRATION DE NOMBREUX ÉCOSYSTÈMES.
Via le Fonds Solidaire Valrhona, 52 hectares de plantations ont été régénérés en Haïti, 9 hectares développés en agroforesterie en République Dominicaine et depuis plus de 30 ans nous préservons une variété endémique de cacao au Pérou : le Gran Blanco. Ces actions, en plus d'être bénéfiques pour la Planète, améliorent les conditions de vie de nos producteurs de cacao en préservant et en améliorant leurs revenus, pour une filière cacao plus juste et durable.

Valrhona B Corp - réduction des gaz à effet de serre dans la chocolaterie
Preuve n°3

La réduction des gaz à effet de serre

NOUS AVONS RÉDUIT DE 49% LES ÉMISSIONS DE GAZ À EFFET DE SERRE DE NOTRE CHOCOLATERIE,entre 2013 et 2022. Cela représente 2 574 tonnes de CO2, soit l’équivalent de 660 passagers faisant un aller-retour Paris-Tokyo en avion. Et ce n’est qu’un début : dans le cadre de notre Plan Climat nous nous engageons à contribuer à la neutralité carbone planétaire en réduisant de 50% nos émissions directes et indirectes d’ici 2030.

Valrhona B Corp - le programme Graines de Pâtissier
Preuve n°4

Le programme Graines de Pâtissier

155 JEUNES ONT TROUVÉ LEUR VOCATION GRÂCE À NOTRE PROGRAMME GRAINES DE PÂTISSIER DE LA FONDATION VALRHONA. Entre 2017 et 2022, 315 jeunes ont rejoint le programme parmi lesquels 155 sont entrés en formation ou ont trouvé un emploi dans les métiers de bouche. La relève de demain ! Une bonne nouvelle pour eux, mais aussi pour nos clients à la recherche des futurs talents de la gastronomie.

Valrhona B Corporation - la parité managériale
Preuve n°5

La parité managériale

PLUS DE 50 % DE NOS MANAGERS SONT DES FEMMES. Nous en sommes fiers, car en France, elles ne sont que 33 % en moyenne, et 20 à 40 % au niveau mondial. Et ce n'est pas tout, en 2022, nous comptions 430 femmes et 438 hommes, soit une parité quasi totale. Chez Valrhona, le talent n’a pas de genre.

Hetsika, une recette inspirée par B Corp

Parce qu’impulser un mouvement collectif qui fédère les acteurs de la gastronomie, c’est aussi inspirer ses clients et imaginer avec eux la pâtisserie de demain, Valrhona propose une recette inspirée de la philosophie B Corp. Du choix des ingrédients aux différentes étapes de création de ce dessert, rien n'a été laissé au hasard par Baptiste Sirand, chef pâtissier formateur à l’Ecole Valrhona et gagnant aux côtés de Jérémy Aspa du Meilleur Pâtissier : Les Professionnels, édition 2022.

Hetsika, une recette Valrhona raisonnée inspirée par B Corp

Ensemble, faisons du Bien avec du Bon

Le chemin est encore long mais nous sommes convaincus que les entreprises ont leur rôle à jouer pour repenser le monde de demain. Valrhona n’y arrivera pas seule. C’est ensemble que nous ferons réellement bouger les lignes. Vous avez des solutions pour faire avancer ces sujets ? Contactez-nous sans hésiter ! Rse@valrhona.fr