Formare dei panetti di circa 5 cm di diametro e lasciar indurire nel congelatore. Quando saranno induriti, tagliare delle fette di circa 1/2 cm di spessore, e sistemarli su di una teglia ricoperta di carta da cottura o foglio siliconato perforato. Infornare a 160°C per circa 15 minuti.
Lasciar raffreddare su griglia.