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Frutta candita
Gamma Fantaisies Gamma Fantaisies
I cioccolatini Valrhona Fantasie, alla frutta secca o candita ricoperta di cioccolato per uno spuntino gustoso
Le nostre diverse referenze
Gamma Fantaisies
Avelinas Noir
Scheda degli utensili Avelinas Noir
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 35% del Cacao
- Cacao 35% (min), Nocciole 37%, Zucchero 26%, Materia grassa 92%
- 12 mesi
Possibile presenza di proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Gamma Fantaisies
Avelinas Ivoire
Scheda degli utensili Avelinas Ivoire
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 10 mesi
Può contenere tracce di proteine dell'uovo, glutine ed arachide.
Gamma Fantaisies
Amandas Lait
Scheda degli utensili Amandas Lait
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 25% del Cacao
- Cacao 25% (min), Latte 13%, Mandorle 31%, Zucchero 29%, Materia grassa 40%
- 12 mesi
Può contenere tracce di proteine dell'uovo, glutine ed arachide.
Gamma Fantaisies
Amandas Dulcey
Scheda degli utensili Amandas Dulcey
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 10 mesi
Può contenere tracce di proteine dell'uovo, glutine ed arachide.
Gamma Fantaisies
Amandas Façon Gianduja cacao
Scheda degli utensili Amandas Façon Gianduja cacao
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 23% del Cacao
- Cacao 23% (min), Latte 9%, Nocciole 13%, Mandorle 25%, Zucchero 27%, Materia grassa 41%
- 12 mesi
Può contenere tracce di proteine dell'uovo, glutine ed arachide.
Gamma Fantaisies
Amandas Façon Gianduja sucre glace
Scheda degli utensili Amandas Façon Gianduja sucre glace
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 19% del Cacao
- Cacao 19% (min), Latte 11%, Nocciole 11%, Mandorle 25%, Zucchero 31%, Materia grassa 40%
- 12 mesi
Può contenere tracce di proteine dell'uovo, glutine ed arachide.
Gamma Fantaisies
Galet Lait
Scheda degli utensili Galet Lait
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 13% del Cacao
- Cacao 13% (min), Latte 10%, Mandorle 25%, Zucchero 50%, Materia grassa 28%
- 12 mesi
Possibile presenza di proteine dell'uovo, glutine, arachide ed altri frutti con guscio.
Gamma Fantaisies
Biscuits Lait
Scheda degli utensili Biscuits Lait
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 24% del Cacao
- Cacao 24% (min), Latte 45%, Zucchero 61%, Materia grassa 31%
- 12 mesi
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell'uovo ed arachide.
Gamma Fantaisies
Mini Orangettes
Scheda degli utensili Mini Orangettes
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 47% del Cacao
- Cacao 47% (min), Zucchero 51%, Materia grassa 58%
- 9 mesi
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Gamma Fantaisies
Grains de café chocolat
Scheda degli utensili Grains de café chocolat
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 57% del Cacao
- Cacao 57% (min), Zucchero 39%, Materia grassa 37%
- 10 mesi
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Gamma Fantaisies
Perles de grué
Scheda degli utensili Perles de grué
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 71% del Cacao
- Cacao 71% (min), Zucchero 27%, Materia grassa 41%
- 12 mesi
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Gamma Fantaisies
Carrés Nougatine Lait
Scheda degli utensili Carrés Nougatine Lait
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 19% del Cacao
- Cacao 19% (min), Latte 10%, Nocciole 21%, Zucchero 47%, Materia grassa 73%
- 9 mesi
Può contenere tracce di proteine dell'uovo e glutine.
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