Che cos’è la Coupe du Monde de la Pâtisserie?

Dal 1989, Valrhona, partner ufficiale di questo prestigioso evento gastronomico, riafferma il suo impegno in quanto ambasciatore e partner dell’alta gastronomia nel mondo.

La finale della Coupe du Monde de la Pâtisserie si svolge durante il salone SIRHA di Lione, celebre appuntamento biennale.

Durante il periodo di due anni, sono organizzate varie selezioni nazionali o continentali in tutto il mondo con l’obiettivo di scoprire i migliori pasticcieri.

Per maggiori informazioni, può consultare il sito: http://www.cmpatisserie.com.