DDM
18 mois
Rond
Signature Professionnelle Ariaga Blanche 30%
Ariaga Blanche, un chocolat blanc de notre gamme Signature Professionnelle, rond et équilibré, légèrement vanillé
Note majeure Rond
Commander en ligneCaractéristiques
Applications recommandées
Moulage – Tablettes – Mousse – Crémeux et ganaches – Glaces et Sorbets
Accords
Vanille
Conditionnements disponibles
Carton fèves 5kg - 12141
Autre(s) caractéristique(s)
Présence possible de fruits à coque et gluten.
Ces produits peuvent vous intéresser
Rond
Signature Professionnelle
Extra Noir 53%
Extra Noir, un chocolat noir de notre gamme Signature Professionnelle au goût chocolaté puissant, aux notes de fruits secs grillés
Rond
Signature Professionnelle
Ariaga Lactée 38%
Ariaga Lactée, un chocolat au lait de notre gamme Signature Professionnelle, rond et doux, au goût lacté et vanillé