DDM
15 mois
À Déguster Tablette Gourmande Ivoire pépites de framboise
Onctueux et Vanillé : Toute la douceur d’Ivoire, chocolat blanc peu sucré aux arômes délicats de lait frais et de vanille, éveillée par des pépites de framboise acidulée.
Avec Ivoire, Valrhona se démarque de l’univers traditionnel des chocolats blancs, grâce à sa note sucrée tout en légèreté et sa couleur subtilement nacrée. Référence iconique, Ivoire est devenu le mot générique parmi les professionnels de la gastronomie pour désigner le chocolat blanc.
La douceur d'Ivoire, chocolat blanc aux note sde lait cuit, est sublimée par le goût des framboises acidulées et incroyablement croustillantes.
Caractéristiques
Conditionnements disponibles
Tablette 120g - 33598
Ces produits peuvent vous intéresser
À Déguster
Tablette Gourmande Guanaja éclats cacao
L'élégance et la force cacaotée du Grand Cru Guanaja prolongées par les notes finement torréfiées des éclats de fèves de cacao.
Fruité
À Déguster
Tablette Pure Origine Tulakalum 75%
L'intensité fruitée et la puissance du grué de cacao de Tulakalum est un rêve de la belle biodiversité du Bélize, pays aux multiples cultures, histoires et couleurs